“粤食粤安全”网上知识竞赛、“我为广东食品安全建言献策”、“省食品安全专家委员会网上咨询”等一系列与食品安全相关的活动，本周将陆续在全 省各地展开。昨天，由省食品安全委员会办公室主办、省食品安全委员会相关成员单位协办、省食品行业协会承办的省食品安全宣传周启动仪式在广州市举行。广东 省食品安全委员会副主任、省政协副主席、省卫生厅厅长姚志彬出席仪式并作动员讲话。笔者从该活动获悉，今年将有4万名食品安全志愿者参与到宣传工作中。

　　我国从2009年起将每年6月的第三周法定为全国食品安全宣传周。今年全国食品安全宣传周时间为6月11日至17日，主题是“共建诚信家园，同铸食品安全”。

　　昨日上午，广东食品安全宣传周拉开帷幕。笔者从启动仪式上获悉，从12日至20日，包括省农业厅、海洋渔业局、经济和信息化委、卫生厅、科协、 质监局、广东出入境检验检疫局、粮食局、食品药品监管局、工商局等将举办系列主题活动，通过展览演示、实地观摩、咨询讲座、现场服务、发放资料、在线访 谈、启动重大专项、专场新闻发布等形式，系统展示过去一年的工作进展及未来的目标规划，广泛深入宣传食品安全科普知识。

　　同时，在南方网、广东省食品安全网举办“粤食粤安全”网上知识竞赛，并组织开展“我为广东食品安全建言献策”、“省食品安全专家委员会网上咨询”等网上访谈和咨询活动。

　　笔者昨天获悉，省食品行业协会动员全省食品企业、各大专院校学生及媒体记者等，共组成4万人的食品安全志愿者队伍。省食品行业协会会长张俊修表示，志愿者们的任务主要有两项，一是向消费者宣传、解答、派送与食品安全相关的知识，二是对食品企业进行监督。