为重点保障大运会期间惠城区供应深圳农产品质量安全，7月份以来，惠城区农业局、畜牧兽医与渔业局和菜工办等多部门联合开展了“迎大运”农产品质量安全专项治理行动，重点进行了蔬菜农药残留、“瘦肉精”、生鲜畜禽、兽药、农资检查等五项专项整治，取得明显成效。

惠城区作为大运会农产品的供应基地之一，共有8个菜场和2个畜牧企业被列入“供大运会农产品生产基地(企业)”名录，此外还有大量蔬菜销往深圳等地区。在抽检蔬菜样品及生猪尿样的同时，惠城区农业局对基地的蔬菜生产记录登记和养殖场、屠宰场、饲料兽药生产经营门店的相关台账进行检查，对辖区内有向深圳地区供应生猪的养殖场进行备案登记。在畜牧业方面，监测来源于养殖环节和屠宰环节的“瘦肉精”类尿液样本1050份，合格率达100%；在蔬菜农药残留监测方面，抽检蔬菜样品8493份，合格率达99.76%，销毁不合格蔬菜855公斤。