2012年，成都市将在全域成都范围内实现肉类和蔬菜质量安全可追溯。从今年起，成都市每年都将安排专项经费对畜禽肉及制品、粮食制品、调味品、蔬菜、蜂产品、食用油、乳及乳制品和水产品8大类与老百姓日常生活密切相关的食品品种开展风险监测，逐步建立成都的食品安全风险监测体系。

　　成都作为商务部、财政部确定的肉类蔬菜流通追溯体系建设试点城市，在全国率先探索建立了食品质量安全可追溯体系。迄今，成都市已相继投入8900万元资金用于肉类蔬菜安全可追溯。

　　目前，成都生猪产品信息化监管覆盖点位达8708个，基本实现生猪产品从屠宰场到餐桌全程覆盖、市域内外猪肉来源全面覆盖的信息化监管，形成了完整的流通信息链条和责任追溯链条。成都还将在8月底完成对4家大型农产品批发市场、8家批零兼营的农产品二级批发市场，中心城区50家标准化农贸市场、86家大型连锁超市及大型餐饮连锁企业和学校食堂的蔬菜流通追溯体系试点建设。2012年底，将完成全域成都肉类蔬菜流通追溯体系建设。