中新网济南6月14日电：14日，山东省政府新闻发布会披露，山东将进一步加强粮食质量监管工作，对新收获和出入库的粮食进行严格把关，使放心粮油工程做到真正让民众放心。

山东省粮食局局长孟庆秀在此间新闻发布会上介绍说，该省上半年已扦取新收获小麦样品410个，玉米样品385个。样品将送国家粮食局指定检测机构进行集中汇检，对今年收获的粮食质量状况做出全面客观的评价，为做好粮食收购工作提供依据。

记者获悉，山东从2007年以来每年都在粮食收获的第一时间到农户扦取收获粮食样品参加国家粮食局组织的集中检测，5年来，全省累计采样3000余份。

孟庆秀说，该省将严格粮食出入库质量检验制度，不符合国家质量标准的粮食严禁入库，坚决杜绝不符合食用安全的粮食流入口粮市场，另外，建立粮食档案管理和索证索票制度，使每批粮食都有源可溯，健全粮食质量安全责任追究制度。