为认真贯彻落实党中央、国务院和吉林省委、省政府关于加强食品安全工作的要求,集安市加大了对农产品质量安全的监管力度,实现了全市农产品质量的全面提升。
一是加强领导,形成农产品质量安全监管的合力。集安市积极落实各级政府、监管部门和食品企业的责任,逐级分解细化,层层签订农产品质量安全监管工作目标责任状,将领导责任、管理责任、监督责任落到实处,建立了各相关部门协调配合、检打联动、监测预警和应急处置的农产品质量安全监管工作机制。
二是注重源头治理,强化从土地到餐桌的全程监管。针对当前农产品生产过程中违规添加使用非法添加物等突出问题,集安市相继启动实施了农产品质量安全普查、例行监测、监督抽查,以及农兽药残留、水产品药残、饲料质量安全等监控计划,开展了农产品质量安全专项整治活动,加强了对主要生产基地、批发市场、集贸市场、超市等生产经营场地的检测和抽查,打击农产品生产和销售过程中违法违规行为。
三是扩大监测覆盖面,消除风险隐患。集安市根据各行业和各环节农产品质量安全控制的实际情况,大幅度扩大了农产品质量安全监测的品种和覆盖面,形成了涵盖主要农产品品种、覆盖全市消费区域的农产品质量安全监测网络。通过扩大农产品质量安全监测的品种和覆盖面,找准了农产品质量安全控制的薄弱环节和工作切入点,增强了农产品质量安全监管的针对性和风险防范能力。
四是积极扩建农产品检测平台。集安市在现有的农产品质量检测水平上,积极做好农产品质量安全检测手段的申报、完善工作,积极扶持农产品生产加工企业、农民专业合作组织、农产品超市、集贸市场等单位建立检测农产品安全检测室(站),开展自律性的农产品质量安全检测工作。
五是加强宣传,营造农产品质量安全社会氛围。通过各种有效途径和形式,加强对农产品质量安全的教育和宣传,普及农产品质量安全法律知识,培训标准化生产技术规程,依靠群众对农产品质量安全进行监督,形成了全社会共同推进农产品质量安全的良好氛围。
六是建立了农产品质量安全监管的长效机制。集安市将农产品质量安全工作列入了乡镇政府和相关部门目标责任制考核,量化任务,落实责任,确保了全市农产品质量安全监管工作责任到人、措施到位。同时,建立了农业投入品禁用限用制度,大力推行生产档案记录和产品标识制度,强化安全生产技术培训和消费引导,实行产地农产品检测合格准出和市场农产品检测合格准入制度,进一步提高了农产品质量安全监管水平。