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重庆对5类食品、药品进行专项整治 确保质量安全

网友投稿  2011-05-09  互联网

重庆5月8日专电:为期3个月的食品药品安全综合整治行动在重庆打响。即日起,重庆市农委将会同工商、公安、质检等部门,针对蔬菜、畜产品、生鲜乳、水产品、兽药,开展“五项专项整治”,确保不发生重大农产品质量安全事件。

  重庆市农委主任夏祖相说,在蔬菜安全方面,重庆农业部门将以整治甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、久效磷、磷胺等高毒禁用农药和克百威、氧化乐果、水胺硫磷等高毒限用农药为重点,全面开展蔬菜农药残留超标专项整治。推行高毒农药定点经营管理和实名购药制度,严密监控生产过程中农药使用,严把安全间隔期、采前自检、产地准出和生产档案四道关口。加大农药质量抽查和蔬菜农药残留例行监测力度。

  同时,重庆还将重点整治生猪、肉牛、肉羊养殖中违规使用“瘦肉精”问题。全面清缴养殖场“瘦肉精”,推行养殖档案制度和无“瘦肉精”承诺制度。会同有关部门,严厉查处非法使用和添加“瘦肉精”、兜售“瘦肉精”、收购贩运和屠宰“瘦肉精”检测不合格活畜行为,实行牲畜养殖、销售、运输、屠宰全程监管。以监控三聚氰胺、皮革水解蛋白、β-内酰胺酶等非法添加物为重点,开展生鲜乳违禁物质专项整治,并建立专项监测与执法联动机制,严查在生鲜乳中添加违禁物质和违规收购生鲜乳行为。加强生鲜乳收购站和运输车辆监督检查,坚决取缔非法收购站点。

  在未来3个月内,重庆将通过“12316”三农服务平台,向全市10万农产品生产企业、农民专业合作社、种养大户和80万个人用户发送警示和宣传短信,普及农产品质量安全法律知识,培训生产技术规程。



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