商报讯:春节前夕,为切实保障流通环节食品安全,维护节日食品市场秩序,黑山县工商局积极加强流通环节食品安全监管。检查农村大集23处,检查食品业户1238户,检测蔬菜、猪肉等食品318批次,查扣超薄塑料购物袋1200余个。 此次食品安全临管以商场、超市、批发市场、集贸市场和食杂店等为重点,以农产品、奶制品、食用油、米面、肉类、酒类为重点品种,加强日常巡查监管。严格审查主体资格,逐一排查销售食品,坚决取缔无照经营食品,严防问题食品流入节日市场。进一步加大执法力度,深入开展了限塑、农村大集等专项整治行动,严厉打击经销假冒伪劣、欺诈坑害消费者和欺行霸市、哄抬物价等行为,维护食品经营秩序。重点整治食品经营业户经营主体资格是否合法;是否建立了进货验收、索票索证等各项制度,进、销货台账是否记录清楚明晰齐全;销售的食品是否为过期、“三无”假冒伪劣等问题食品。同时,向食品经营业户和消费者宣传《食品安全法》等法律法规知识,提高食品经营业户诚信守法经营意识和消费者的食品安全意识、自我保护意识。
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