日前,县质监局按照县食安委创建食品安全示范乡镇的工作部署,认真对照食品安全示范乡镇创建的各项目标要求,坚持标本兼治、着力治本的原则,进一步明确目标抓落实,扎实开展创建工作。
通过创建活动的开展,县质监局在全县食品生产加工环节达到机制健全完善,工作责任明确,安全监管到位,社会监督有效,食品安全放心的目标。抓机制落实,对机制进行查漏补缺,健全完善相关机制建设;抓责任落实,实施“四定”:“定时间、定科室、定人员、定责任”落实分工明确责任;抓监管落实,把好“生产关”, 严格实施食品质量安全市场准入制度,强化产品出厂检验,加强食品生产加工企业、小作坊监管;抓监督落实,加强业务指导,推动乡镇食品生产安全监督主体责任的落实,加强食品生产加工行业自律承诺,推动行业内实施食品生产安全监督,加强媒体宣传,推动全社会参与食品生产安全监督。