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地产新米安全可口水稻比去年少施4次农药

零零社区网友  2009-11-18  互联网

近日,本地新米开始陆续上市。记者昨天走访市区农贸市场,发现本地新米深受市民欢迎,销售量节节攀高。
记者在双龙农贸市场一粮油店看到,新上市的姜堰武育粳大米零售价为1.5元/斤,比外地新米便宜0.1元左右。店主唐毅说,本地新米虽然上市迟,但销售不错,最近每天能卖600多斤。
在市区迎春路上的放心粮油店,记者看到不少市民买米时都首选本地新米,正在买米的蒋女士说,今年的本地新米颗粒饱满,做出的米饭又糯又软,香气扑鼻,前几天她买过少量新米,家人都说好吃,今天准备多买点回去。
市农委植保站负责人高连义说,今年地产新米农药残留量更低,主要有两个原因,一是今年水稻病虫害相对往年较少,去年水稻施了9次左右农药,而今年只是前期施过5次,水稻抽穗后基本没有施农药。二是今年农委加强了对农户的培训,在各地农业部门的指导和监督下,全面禁止使用高毒农药,普遍采用有机农药。因此,今年的新米中农药残留量大幅减少,吃起来更加安全。另一方面,今年全市普遍推广优质杂交水稻,不仅产量高,而且产出的大米口感好,营养高。
新米能否满足市民需求?市粮食局购销调控处一李姓负责人介绍,目前全市库存地产新米约2万吨,完全能满足市民需求,往年,有些农户将水稻存放家中一段时间后再卖,一是为了让农药残留蒸发,二是观察价格变动。而今年国家将水稻收购价提高到每斤0.95元,我市水稻最低收购价为0.98元,比国家收购价格还高,不少农户已将水稻卖了,因此库存很足。
据了解,我市新米预计在本月中下旬大量上市。由于新米的含水率较高,抓在手里还有湿乎乎的感觉。有关人士提醒市民,新米刚上市这段时间,家庭不要一下子买得太多,以防霉变。
 



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