蔬菜种子的新陈,与蔬菜的产量、质量密不可分。菜农在种植蔬菜时应特别注意蔬菜种子的新陈,因为蔬菜种子有年限的要求,有的蔬菜种子必须用新种子,有的则以陈种子为好。不同蔬菜种子的使用技巧如下:
1、白菜籽。应当用当年的新种子,可以保证出苗率。用两年或两年以上的种子,出苗率只有70%~80%左右,而且抗病率低。
2、辣椒籽。要用当年的新种子,用三年或三年以上的种子不但出苗率下降,而且产量也大幅下降。
3、茄子籽。可以保存六年,新陈种子都可以用,但超过六年出苗率低,因此还是用当年的新种子好。
4、芹菜籽。可保存五年,但当年的新种子不能用,必须一年以后的陈种子才能做种。
5、香菜籽。当年的新种子不可以用,必须存放一年以后才能用,但存放时间不宜超过三年。6、西红柿籽。可以保存四年,四年之内可以使用,如果超过四年出苗率就要降低。7、韭菜籽。必须用当年新种子,否则不易出苗。8、黄瓜籽。最好用当年新种子,如果超过三年,出苗率降低30%左右。9、葱籽。必须用当年春天打的籽,否则小葱长大后就会出现结籽现象。