平菇,又称蚝菇,是我们日常饮食中常见的灰色食用菌。除了食用菌普遍所具有的营养价值外,平菇中的蛋白多糖体还对癌细胞有很强的抑制作用,能增强机体免疫,并独具追风散寒、舒筋活络的功效。由于平菇可观的市场价值,目前,不少蔬菜种植户都纷纷转种平菇以增进效益。而中国也成了他们打开平菇全国销售的重要渠道。
来自陆良县马镇的彭贵全便是其中一位。当年,缺少资金的他看准了平菇的发展前景,在得到政府的资金支持后,他毅然走起了平菇种植道路,把现有的空房、地下室等改造成了菇房,一边抓紧学习相关知识和技术。在不懈的努力下,种植终于有了成果。他还希望在销售上不断突破。
今年5月,彭贵全在中国进行了注册和实名认证,并荣升为钻石会员,“挖掘全国市场,再用实名提高客户信任感,接着以钻石会员的身份享受多方位的服务,打理店铺和产品信息也因此变得更轻松。”显然,彭贵全的平菇产品信息在同类页面中推广力度更强,仅短短几周,就迎来了众多求购商们的关注和咨询,并已促成了几笔交易。
如今,彭贵全的食用菌种植已经发展到了一定的规模,他还在中国的专家指导下,掌握了室内床栽、玉米或大豆与平菇间作、塑料大棚栽培、常温常规生化高温反应熟化的国际领先技术,成了当地的平菇种植达人。“干这行,竞争压力也挺大的。要想赢得竞争,就得种植新品种。”除了平菇种植外,彭贵全还在研究杏鲍菇、金针菇、银耳的种植,“到时候也全部通过中国实现订单销售。现在城里人喜欢吃天然绿色的食物,所以我的平菇等食用菌系列一定能有好的市场。我完全可以凭着中国的专业性和全国性,把品牌做起来,把名气打出去!”
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(中国 Blue7)