我国最大甘蔗的产地广西于5月8日正式结束了2013/2014榨季工作,此次广西全省共榨糖855.7万吨,其中柳州市产量最大,达83.5万吨。今年广西全省的产糖量占据全国近六成,是当之无愧的全国最大甘蔗的产地。不过此次榨季的结束,糖价的下跌还是凸显出蔗糖产业越来越大的发展压力。
2013/2014榨季,全国平均糖价为每吨4814元,与去年榨季相比,每吨价格下跌813元。近年来,随着劳动力和劳资等方面成本的上涨,蔗农种植甘蔗的纯收入从2010年的870元每亩下降到去年的每亩544元,收入的下降无疑会打击蔗农种蔗的积极性。
从前几年7000多元一吨的价位下降到现在的4814元一吨,生产成本的上涨使得榨糖厂的利润少之又少。据甘蔗的产地广西一位榨糖厂负责人介绍,目前榨糖1吨需使用8吨原料蔗,加上榨糖时的各种成本,一吨蔗糖的成本高达5300元,远远高于市场价格,榨糖厂几乎是开工便赔钱。
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