鹅被认为是第一种被人类驯化的家禽,是我国四大家禽之一,在很多发达国家,鹅肉也被视为美味和保健肉类,同时鹅肥肝、鹅绒的都有不错的经济效益,因而是一个致富增收的好品种。
湖南省汨罗市白塘乡位于洞庭湖湖畔,广大的水域提供了非常好的环境,适宜种植水稻和养鹅。张天启家既有旱地又有水田,一直种植水稻和玉米过日子,他看到别的地方发展养鹅经济效益好收入高,便也想养鹅致富。养鹅的投入比养鸡鸭要稍大一些,养殖难度也要高一些,周围很多人知道他有这个想法后都劝他不要试,风险有点大,种好自己的庄稼就行了。可张天启自有一股闯劲儿,他经过镇政府分析养鸭的可行性后,结合自家居住环境,和周边农田分布,在村东南角有丰富的草场和水域30亩,附近是稻田和鱼池,养鹅条件十分优越。
说干就干,头一年,张天启就自家手工孵化了200只鹅,因为提前学习了养鹅技术,最终在不耽误农活的情况下,成活率达到95%,最后这批鹅以每公斤28元的价格全部出售,头一年就有7000元左右的纯利润,算是一笔比较可观的收入。这让张天启意识到,养鹅只要能掌握技术,养殖难度其实也不算大,于是第二年,他决定扩大养殖规模,筹钱建了一个100平的养殖厂房,可以一次性实现4000枚种蛋。由于扩大了规模,张天启一个人忙不过来,家里老婆和哥哥也加入了他的养鹅基地,随着养鹅经验的提升,他的养鹅事业越来越好,自己的生活也得到了很大改善。
张天启的事迹鼓励了周边农户的养殖热情,镇政府也鼓励他好好养鹅,带动周边农户致富发展,并为他联系了活鹅的收购渠道,他只要专心养鹅就可以。最近张天启进购了肉鹅新品种,准备继续大干一场。他说,“搞养殖的风险有点大,也比一般的农活的累一些,但只要肯学习,肯劳动,都是能够致富增收的,现在我就想着带着我们村的养殖户一起挣大钱。”
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(中国 御影)