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干香菇价格高 农户种植香菇自给自足

网友投稿  2014-04-29  互联网

  干香菇是十分受消费者喜爱的一道食材,不仅味道鲜美,营养还十分丰富。香菇作为我国的特产之一,尽管干香菇价格较高,却十分受我国消费的喜爱,而我国香菇产地众多,众多的农户光靠种植香菇便能自给自足的生活。

  湖北随州就是我国众多香菇产地之一,它以其独特的地理环境,让当地的农户通过种植香菇过上了好日子。青苔村的刘加富就是上万村民中的一员,据刘加富介绍,自己是通过种植香菇来获取收入,每年都会批发大量的鲜香菇和干香菇。刘加富介绍到,批发销售干香菇的利润要更高一些,这是因为干香菇价格高,又耐储存,也不怕批发不出去就腐烂了,但是新鲜香菇就正好相反了。

  目前,干香菇价格在65元/公斤左右,而眼下正是香菇的销售期,市场上干香菇的交易量并不大,但是干香菇价格却保持在稳定状态。

 

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