图为:干山楂片
山楂是一种非常不错的健康水果,它不但有健胃消食之效,还能够起到活血化瘀、预防心脑血管疾病等作用,甚至还有延年益寿的作用。总体来说,绝对是老少皆宜的果品,不过由于新鲜山楂自采摘下来之后的保鲜期并不长,存放过长的时候新鲜山楂就容易坏掉,而我们在市面上买到的那些干山楂片 又有可能是经过硫磺等化学物质熏过的。如果把干山楂片的健康带回家呢?
自己制作干山楂片的方法非常简单,只需要三步就可以获得健康的干山楂片了:
1、给买来的新鲜山楂清洗去蒂。
2、给洗干净的新鲜山楂去籽切片,一般一个山楂切五片为最佳。
3、最后一步是晾晒
有了干山楂片,你就可以煲粥、炖汤和泡水喝了,甚至你还可以直接食用,这样就等于把健康带回家了。
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