图为：绿色农产品

　　俗话说，民以食为天，这足以体现日常饮食的重要性。但是近年来，连连曝光的食品安全问题，使得人们“谈食色变”。因此绿色农产品大行其道，成了人们竞相购买的“香饽饽”。那什么样的农产品才称得上绿色农产品呢?

　　目前普遍被大家接受的有关绿色农产品的定义是：指遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志，无污染的安全、优质、营养农产品。这指的是专业合作社生产的产品，经由统一管理、检验、包装，再输送到全国市场。属于规模化、专业化、标准化的生产方式。但市场上还存在着单个农户生产的绿色农产品，由于生产较为分散，无法形成一定规模，基本上是散户叫卖的形式。这种单个农户生产的果蔬，一般都很受市民朋友的喜欢。

　　随着国家加大对食品安全的监管和人们对食品安全意识的提高，绿色农产品 的市场将会越来越广阔。

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