图为：柚子（配图）

　　“尝尝吧，尝尝吧，这是我们今年产的柚子。看看味道正宗不嘛。”10月14日，重庆市长寿县葛兰镇兰兴村七组的柚子林里，种柚大户胡华英热情地请客人品尝她种的柚子。

　　胡华英年约三十，三年前接手50亩柚树。以前她家的柚子个头还算可以，但味道不纯，吃过之后有隐隐的麻味。由于味道不好，卖得很差，加上产量也不高，基本上是送给亲戚朋友了。

　　柚子中的麻味让胡华英蒙上一层阴影，她了解到，当地不少柚子都有这样的味道。到底是什么原因所致?在一次培训会上，她终于找到原因：施用畜粪肥，没有经过发酵处理，肥力太重，不但影响味道，而且卖相不好。

　　第二年，胡华英改变管理方式，特别是在施肥方面，用豆油和菜油饼替代了畜粪肥，这一改效果明显，麻味没有了，留下的是纯甜味，但汁还是不够多，不是胡华英想要的那种蜂蜜味。

　　今年，胡华英采用新技术，一是冬天合理剪枝，春天大胆压花，夏天注意蔬果，一棵树保留200个左右的柚子，让每个柚子长得均匀好看。

　　今年夏天干旱的那些日子，她天天与工人们一起抗旱保树。同时，请有经验的果技人员进行测土配方，一亩地该用多少肥料，该施多少农药，严格按标准执行。

　　有道是：天道酬勤。今年，胡华英的柚子长得硕大壮实，茂密的柚树林，挂满的不只是柚子，也承载了她的希望。