图为:竹鼠(配图)
近日,笔者来到位于河头镇樟坑村的竹鼠养殖场,只见一只只毛绒绒、肥溜溜的竹鼠,或蜷缩一团犹如皮球窝在母鼠的肚皮下,或抱着一节竹子啃得正欢,或呈后脚站立、前脚挥舞站姿,模样憨态可掬。
竹鼠养殖场场主林新景告诉笔者,他从2008年开始试养竹鼠,几年下来虽有过几次小的失败经历,但总的来说竹鼠养殖并不复杂,技术也容易掌握。据介绍,起初他只在房子的楼梯下简单腾出点空间便开始饲养,后来发现作为农产品特种养殖的竹鼠,养殖成本很低,基本只需每天喂一次饲料加上一根竹子即可,便渐渐扩大养殖规模。目前,他已搭建50多平方米的栏舍,存栏竹鼠有200多只。
浑身是宝效益可观
竹鼠从生下来养殖7个月~8个月,长到3斤左右就可以上市出售。林新景说:"现在广东市场上竹鼠的价格大约是60元一斤,这样算来一只竹鼠最少也可以卖到180元,而刚出生的幼竹鼠(种苗)也能卖到300元一对。除去每只30元的养殖成本,养竹鼠的效益还是很可观的。"
据了解,竹鼠类农产品因肉质细腻、可口,低脂肪、低胆固醇等很受欢迎。"竹鼠的骨头泡酒可以治风湿病,竹鼠的胆、肝、心、脑、睾丸、肾均可入药,有高血压、胃病、心脏病的人食用竹鼠肉有好处。此外,竹鼠尾巴中的线状白筋还可用于外科手术缝合线,竹鼠须还是制作毛笔的高档原料。"林新景说,竹鼠的价值使得竹鼠供不应求,也让他们这些养殖户看到了希望。
成立合作社齐致富
林新景的竹鼠养殖场,规模还不算很大。他说,竹鼠基地已通过了该县验收,获得了该县现代农业扶持奖励资金,下一步他准备扩大养殖规模,达到年出栏500只左右,进一步做大做强竹鼠农产品养殖产业。据介绍,由于目前竹鼠不愁销售,2012年林新景牵头成立了竹鼠养殖专业合作社,以带动更多村民一起致富奔小康。目前,在该市平远、长田、热柘、大柘等地已有60户左右的农户参加竹鼠养殖,年可出栏竹鼠约5000只。