图为:郭跃在生产基地
郭跃,1976年生,江苏盐城人,太仓绿润农副产品有限公司总经理,2009年获得首届“全国百佳农产品经纪人”称号,2010年获得“全国科普惠农兴村致富带头人”称号,2011年当选江苏省劳模,2012年获得“中国好人”称号。
一张书桌,两个铁皮文件柜,几盆绿色植物,角落里堆着农副产品包装盒,太仓绿润农副产品有限公司总经理郭跃的办公室设在仓润果蔬专业合作社仓库隔壁的长长的开间里。
每天早晨两三点开始,合作社的26辆货车要忙碌起来,把基地的蔬菜和瓜果运送到太仓和苏州的几十家平价超市,以及沃尔玛、大润发等大超市。这种景象从2007年开始一直持续到现在,让郭跃欣喜的是,去年新建的蔬菜深加工项目落成投用后,合作社农副产品的附加值得到了大大的提升。
深思熟虑布局农业产业链,形成从种到收、从合作社经营到现代物流分销,从新鲜蔬菜配送到“深加工”的“一条龙”产业链,郭跃称自己是让青春在绿色蔬果中绽放的拓荒者。
不“安分”的他创业看中现代农业
1997年,郭跃怀揣着梦想进入太仓协鑫电厂工作,从操作工干到后勤科长,年薪10万元,单位还配车。但不“安分”的他有着更高的追求。2005年,郭跃开始代理雨润食品,从事冷鲜肉配送,经过摸爬滚打,食品生意越做越大。
一个机遇中往往蕴藏着下一个机遇。在为企业配送肉制品过程中,郭跃发现了市场对无公害绿色蔬菜的期盼。其时,太仓正大力推广合作农场和农民专业合作社,引导农业向现代化、集约化、高效化方面发展。郭跃萌生了创办蔬菜生产基地、做开发现代农业的新型农民的想法。
2007年,郭跃在陆渡镇现代设施农业园区成立了绿润农副产品有限公司和仓润蔬菜专业合作社,注册资本1000万元,开辟近千亩蔬菜种植基地,还注册“仓润”商标,引进数十名专业技术人员和管理人员。就这样,郭跃开始了“二次创业”。
几年下来,公司的设施栽培面积从200亩增加到了现在的5236亩,绿色食品从2种增加到了8种,带动农户从500户发展到7215户,农户户均年增收从1000元增加到2988元,销售额从2114万元增加到2012年的3.3亿元。合作社还与苏州大学建立了产学研合作关系,先后引进了29个新品种、推广了“膜下滴管”等一批农业科技先进技术,一共有13种产品获得有机认证、8种产品获得全国绿色食品证书。合作社还有26辆配送车辆,每天配送量超过60吨。
2010年,公司与省内33家单位建立合作关系,成立苏州首家农产品(www.cnhnb.com)专业合作联社。合作联社为全省5万亩蔬菜基地搭建了产业链,目前年上市蔬菜11.4万吨。
“职业农民”的他让“马大嫂”菜篮子装满新鲜
郭跃认为,通过现代物流模式,实现农超对接,可以充分发挥基地的优势,减少流通环节,降低物流成本。这将是做大蔬菜基地、做强“绿润”农产品配送中心的必由之路。
2009年,绿润首家直营平价超市在太仓开业,这成为合作社市场销售终端的重大转折。从蔬菜进入别人的超市到进入自己直营的超市销售,可以把市场主动权牢牢把握在自己手里,也把利润更多地留给合作社的社员。“一家直销店的门面只有七八十个平方米,但每天上市的蔬菜品种多达五六十个,其中至少有15个品种低于市场价,加上蔬菜基本上是前一天采摘,后一天销售,新鲜、安全,因此深得城乡‘马大嫂’欢迎”。目前绿润已在太仓开设5家平价店,苏州开设19家平价店,保证每天有20个品种低于市场价格20%销售。2012年直供销售量蔬菜2.81万吨,生猪1.6万头,全年实现销售1.7亿元。
作为一名现代“职业农民”,郭跃认为,如果没有日益富裕的市民对优质安全绿色蔬菜的大量需求,绿润的蔬菜就无法从传统菜场跳到超市;如果没有农业先进技术的支持,提高安全系数,绿润的蔬菜就不会受到消费者信赖; 如果没有政府对“菜篮子”工程的大力补贴和支持,绿润的直营平价店可能一家也开不出来。
勇于探索的他从蔬菜配送向“深加工”拓展
郭跃的“合作社+企业+基地+农户”模式,目前成为太仓农业经济产业化发展的基本运作模式。
在与仓润合作社相邻的地块,去年新建的占地1万平米的蔬菜深加工中心已经落成,边上一座占地8000平方米的冷链仓储中心正抓紧建设。这两个中心是基地增加附加值、延伸产业链的关键项目。
走到深加工车间内部,只见一堆堆“北极翅”正从一台全自动设备中源源不断地生产出来,平均每秒钟就有十多个成品。“这就是我们在可的便利店能买到的关东煮,我们现在一天的产量有十几吨呢,在成都市场销量就超千万。”郭跃指着另外一台设备说,“这是急冻隧道,可以在很短的时间把产品冻到零摄氏度以下,这套设备就投资了200万元。”
郭跃认为,传统农业是“露天工厂”,市场经营的风险很大,一旦菜种多了卖不掉就会烂在地里,而且产品附加值低。“为了避免这样的状况经常发生,公司下定决心要上冷冻蔬菜深加工项目,一方面解决蔬菜的速冻冷冻,这是制约蔬菜产销的一个瓶颈。”有了农产品深加工功能,每当农产品集中上市、价格特别低廉时,公司就能把部分蔬菜及时储存起来,然后加工成各种能在蔬菜淡季销售的成品或半成品。
虽然深加工项目刚起步,但郭跃预计,明年销售额就将超过新鲜蔬菜配送了。目前,他正忙着为深加工项目寻找全国的销售合作伙伴,并探索如何与太仓的农业龙头企业进行产销合作,整合冷链、物流、门店等资源,促进太仓现代农业产业链的深度融合。