世界水稻种植主要集中在亚洲，无论是种植面积还是总产量，均占比约九成。东南亚地区水稻产量占除中国外亚洲产量的90%以上。但现阶段东南亚地区稻种的商品化率仅为15%，远低于中国和其他发达国家60%左右的水平。
袁隆平认为，与1995年相比，到2030年全球须增加60%的粮食产量，才能真正解决人类“饥饿”问题。据他估计，全球若用一半的稻田种植杂交水稻，年均增加稻米产量，至少可多养活4至5亿人口。
