引进名特优品种搞好吃住玩配套

天津：玩火温室观光游有诀窍

    陈忠权

    眼下已经进入寒冬季节，露天农家游项目歇业，温室大棚采摘观光游出现商机。但是由于资金、技术等多种原因，一些温室采摘观光游却不能很好地满足市民需求，突出表现在采摘品种单一、餐饮住宿不配套等。令人欣喜的是，为改变这种现状，天津一些农户自发转变观念，积极引种名特优新品种，搞好吃住玩配套，使冬季采摘游升温。

    就要一招鲜温室大棚种出甜葡萄

    日前，笔者从天津市区乘车沿荣乌高速，经过50分钟来到大港小王庄镇刘岗庄村。在村民的指点下，来到“迎新”家庭农场，慕名参观了冬季温室葡萄采摘。一进入温室大棚，就看到满棚翠绿的藤叶间挂满了一串串紫红色的葡萄，让人格外惊喜。十多位游客满脸笑容地一边采摘着葡萄，一边啧啧称赞地品尝着。笔者看到，在这个面积大约0.6亩的温室大棚内，碧绿的葡萄藤条已经长到了1.5米高，根本不输给夏天露天栽种的葡萄，每棵藤条上挂满了好多串紫红色的葡萄，也跟露天葡萄挂果量相当。

    “为什么想到冬天种葡萄？”笔者向农场主刘坤问道。“就是为了吸引市民采摘。现在市民对温室蔬菜采摘已经不是很感兴趣了，他们喜欢名特优品种，发展采摘观光游就要一招鲜。葡萄是市民喜欢吃的水果，但是冬天买不到新鲜的，如果能让市民冬天采摘葡萄肯定受欢迎。为此，在2013年4月，我们把葡萄藤移栽到温室内，让葡萄在冬天采摘上市吸引市民，今年农场里共有20个温室大棚种着葡萄。冬天种葡萄有一个好处就是没有病虫害，所以根本不用打农药，节省了种植成本，也确保了葡萄的绿色纯天然。冬天温室大棚葡萄不仅要丰收，质量更要好。如果葡萄不甜，肯定不会有市民来。”

    “这里种出的葡萄特别甜，采取了哪些措施？”“秘诀有三个：一是品种好，二是采用了绿色食品栽培方式，三是肥料中添加了硒元素。其中采用了中国台湾产的有机肥作为基肥，并采用了北京一家公司生产的"如金"菌剂维持葡萄所需的营养平衡，不使用化肥。硒是一种人体所需的有益微量元素，在肥料中添加这种成分，使葡萄成为富硒葡萄，健康保健效果好。正是因为采用了这些措施，才确保了"迎新”牌葡萄特别甜，受到了市民的欢迎。”

    农业专家王学忠认为，冬季温室采摘一定要丰富品种，菜、果、食用菌、花等丰富多彩，只有这样才能满足市民需求。温室名特优品种更需加大引种力度，追求新奇是旅游市场永恒的主题。

    配套要完善吃住游玩都在现代农庄里

    在津南区津港公路与葛万路交汇处有一个现代都市农业观光园：元旭君子兰花卉基地。农庄右侧是10个连片的君子兰温室大棚，30万盆碧绿的君子兰让人流连忘返；左侧是一个新建的有五十多个房间的漂亮农家院，再往里面走是一个难得一见的名犬饲养基地。负责接待游客的张女士告诉笔者，市民到这里采摘游玩，吃住都可以不出农庄，非常方便。

    笔者先来到君子兰基地，硕大的温室大棚里，满眼都是碧绿的君子兰，有的已经开出了红花，煞是喜人。一位员工介绍，这里已经成为华北地区最大的君子兰良种生产、研发、销售、观赏为一体的科普示范基地。一位正在带着孩子参观的家长说，原来只知道君子兰是名贵花卉，但不知具体名贵在哪里、怎样选育出来的，今天领着孩子到温室大棚一看算是搞明白了，孩子也增加了知识，还计划买走几盆。在元旭君子兰基地还可看到赛狗比赛，让采摘游内容更丰富。笔者看到，在一个类似跑马场大小的椭圆形场地里，十几条名犬正在奔跑着，速度快如疾风闪电。工作人员告诉笔者，这些名犬一般时速都超过80公里，市场上难以见到。

    笔者来到新建成的农家院，这里共有五十多个房间。每个房间都有独立卫生间、大床、沙发、空调等。一位游客高兴地说，在这里玩完后就可立即住下来，没必要急着赶回家去。这里的房间很好，跟市区的宾馆没有区别，价格也实惠。在基地餐厅里，游客们吃得更香。饭桌上有金黄色的炒鸡蛋、香气四溢的扣肉、碧绿的凉拌油麦菜等。一位游客高兴地说，以前到其他地方采摘游玩，当地没有食堂餐厅，还得饿着肚子奔回市区吃，太不方便了，而在这里不出农庄就可就餐，很方便。这里的农家饭菜味美实惠，下次还要来。

    元旭君子兰花卉基地负责人袁学仁介绍，该基地还兴建了40亩草莓采摘基地，即将开始采摘。他们的发展方向是把基地打造成集君子兰培育观赏、赛狗、采摘、娱乐、住宿、餐饮为一体的具有自己特色的旅游休闲乐园，年接待游客能力可超过15万人次。

    旅游专家张祥认为，冬天温室采摘观光游一定要搞好餐饮、住宿的配套，千万不能让市民饿着肚子往家里跑。这样既可以延长采摘游产业链条，还可以满足市民需求。一举两得，何乐而不为呢？