奶牛良种扩繁配套新技术——

提高牛奶产量保障原奶品质

    本报记者芦晓春

    2010年3月至2013年8月，北京首都农业集团有限公司开展了“奶牛良种扩繁配套新技术推广应用”项目研究。

    该项目根据北京市发展优质、高效、环保、健康首都奶业的产业定位，为解决奶牛群体单产提高缓慢、良种扩繁效率不高、优质原奶供需矛盾日益突出的问题，综合运用国内外先进的奶牛良种繁育领域新技术，推广奶牛基因组选择、性控冻精高效生产与人工授精、现代奶牛高效繁殖等良种扩繁配套新技术成果，实现了奶牛良种的快速培育和高效扩繁，不断满足首都市民日益增长的优质原奶需求。

    自2010年以来，在北京市农委、市农业局、市畜牧兽医总站以及各区县畜牧主管部门的领导支持下，该成果在北京地区得到大面积推广应用，成效显著：成果覆盖全市存栏奶牛96%，推广基因组选择优秀种公牛冻精45.04万剂、性控冻精10.55万剂；获得改良后代母牛10.09万头，较常规冻精多获得良种母牛13679头；平均单产提高382公斤；年总受胎率提高4.2个百分点、产犊间隔缩短29天；种公牛CVM遗传缺陷基因携带率从推广前的14.1%下降到0；累计获得经济效益10.7亿元。

    该成果的推广应用，使北京市奶牛良种培育水平和扩繁效率显著提高，奶牛场的繁育水平、生产性能和养殖效益得到大幅提升，促进了首都奶业的持续健康发展，生态和社会效益显著。

    该项目主要创新点有：

    在基因组选择技术方面：通过基因组选育新技术的推广，青年公牛可以提前3~4年获得较为可靠的早期遗传评定成绩，进而实现早期选择，降低包括饲养、后测等费用在内的大量育种成本，大大缩短了世代间隔，进而有效提高了奶牛遗传改良工作的整体效率。

    在遗传缺陷基因检测和亲子血缘鉴定技术方面：采用快速检测中国荷斯坦奶牛微卫星基因型，准确无误地进行亲缘关系鉴定，为保证种公牛培育工作的顺利开展、确保获得真实优秀遗传素质后代、避免近交奠定了良好基础。

    在性控冻精高效生产与人工授精技术方面：优化奶牛性控冻精的生产程序，提高了优秀种公牛利用效率；通过改进性控精液的稀释液配方，使性控冻精解冻活力从42%提高到45%。

    在同期发情—定时输精技术方面：该技术在提高配种员的工作效率并减少其劳动强度的同时，还能保证和提高奶牛繁殖效率，为奶牛养殖向着集约化和规模化发展提供了技术保障。