编者按：受全球奶业市场疲软影响，中国奶业也面临挑战。奶牛养殖业只有转型升级，加强养殖技术管理，才能获得广阔的发展空间。影响奶牛优质高产的因素除奶牛品种外，还与牛群的健康状况、饲料与饮水、养殖管理水平密切相关。因此，本版特编辑一组奶牛养殖技术，供养殖户参考。
