50年，青稞大变样

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    青稞作为西藏第一大特色产物，因其具有耐旱、耐薄、适应性强、产量稳定、易栽培等优异种性，滋润着藏区人民。 1965年，青稞主要用于主食和青稞酒；50年后的今天，青稞可以加工成40多种产品。这预示着青稞新品种选育和品种更替进入了快速发展阶段，产量在日益提高，专用型品种层出不穷。本期前沿聚焦就带您走进西藏，一同挖掘青稞的潜在价值。——编者