响水湖景区产出800克重脆梨
( 2015年10月10日 08 版) 金秋时节,在京郊怀柔区渤海镇响水湖景区内,一个个晶莹剔透、圆润饱满、个头硕大的响水脆梨挂满枝头,单体最重的达800克,堪称这里的“梨王”。
据景区负责人李振忠介绍,“响水脆梨”原称“皇冠梨”,在京郊多地有栽培,其个头一般在250克左右。10年前,景区将此梨引进响水湖长城脚下栽培后,其果质发生了奇迹般变化。因此地海拔680多米,光照好、昼夜温差大,加之有山泉水灌溉,施加有机肥等优越条件,使这里生长出的皇冠梨更加香脆,且皮薄、个大、汁足、色好,也因此有了个形象好听的名字——响水脆梨。如今,响水脆梨已成为响水湖景区每年举办采摘节的一个主打品牌。 魏明俊王芳