2015/2016年度油菜秋冬种技术指导意见

    农业部油料专家指导组全国农业技术推广服务中心

    据气象部门预测，今年秋冬季强厄尔尼诺事件发生概率较大，长江流域可能出现秋季低温阴雨和暖冬，对油菜播栽和生长不利。为切实提高秋播质量，抓好高产高效技术和防灾减灾措施落实，夯实明年油菜丰产丰收基础，现提出2015/2016年度油菜秋冬种技术指导意见，供各地参考。

    一、开发利用油菜多功能性稳面积

    各地要加强油菜生产宏观指导，及早谋划油菜秋冬种生产布局，因地制宜拓展油菜的油用、菜用、观光和绿肥等多功能性，努力提高油菜种植综合效益。结合油菜高产创建、绿色增产模式攻关等项目实施，大力推广高产、高油、高抗、双低油菜品种，不断提高油菜生产机械化水平。积极培育油菜新型生产经营主体，推进适度规模种植，促进产销对接，实现优质优价。加大长江流域冬闲田和滩涂资源利用，推广双季稻-绿肥、水稻-油菜以及油菜马铃薯间作套种等模式，努力稳定油菜种植面积。

    二、推广高产高效技术模式促增产

    进一步加大稻油轮作区油菜直播机收等7种高产高效技术模式推广力度，总结完善以机械化生产技术为核心的绿色高产高效技术模式。中稻和双季稻（含一季晚稻）水田茬口地区，可采用“机开沟撒播（或机械直播）+机械收获”的技术模式，突出抓好适墒播种、适量匀播，提高播种及开沟质量，配套种植耐迟播、耐渍、耐密植、耐裂角、抗菌核病、抗倒伏的中早熟油菜品种。在9月下旬至10月上旬收获离田的玉米、大豆、花生、芝麻等旱地早茬口地区，可采用“机耕撒播（或机械直播）+机械收获”的技术模式，突出抓好抢墒早播，确保一播全苗，配套种植耐裂角、耐密植、抗菌核病、抗倒伏的中熟油菜品种。棉花和晚稻晚茬口地区，可采用“育苗移栽（或套播）+机械收获”的技术模式，移栽油菜的关键是培育壮苗，套播油菜的关键是按畦下种匀播并适当增加播量，配套种植单株生产潜力大、超高产的中晚熟品种。

    三、适期早播确保密度

    冬油菜适期早播、确保种植密度是实现高产的关键。一般育苗移栽（套栽）油菜适播期在9月中旬前后，苗床与大田比例为1∶6左右，加强苗床肥水调控，培育大壮苗。适宜移栽期在10月中下旬，苗龄35-40天，早旱茬每亩移栽6000株左右，晚稻茬每亩移栽8000株左右。移栽密度较大时，可采用“一穴双株”，并适当调整株行距。移栽时要做到大小苗分级、朝阳沟移栽，根土紧密接触，缩短缓苗期。直播油菜适播期在9月下旬至10月上旬，每亩成苗2-3万株，10月中下旬播种和墒情较差的地块要适当增加播量。尽量采用机械直播，做到播种均匀、播深一致，墒情较差时要注意播后镇压。稻稻油三熟地区（含一季晚稻油菜），早熟直播油菜要适当增加播种量，确保亩密度达4万株左右；移栽油菜早熟品种的育苗时间要比中熟品种推迟1-2周，以降低早薹早花风险。

    四、科学施肥及时化控

    一般中等产量的油菜田每亩施用氮肥（N）10-12公斤，磷肥（P2O5）3-4公斤，钾肥（K2O）3-5公斤，硼砂0.75公斤，其中60%氮肥、60%钾肥和全部磷肥、硼肥作基肥，20%-30%氮肥作越冬苗肥，10%-20%氮肥和40%钾肥作薹肥，冬前生长壮的地块可不施越冬肥，转作薹肥施用。为提高肥料利用率，推荐亩施50公斤的宜施壮等油菜专用缓释肥。喷施生长调节剂是油菜稳健生长的有效措施，旺长田块可在蕾薹早期每亩用25-30克15%的多效唑兑水40公斤喷雾，可控旺促壮，油菜入冬前喷施碧护、派诺克等生长调节剂，可有效提高植株的防冻抗逆能力。

    五、加强田管防范灾害

    一是开好三沟。长江流域油菜生长期间雨水较多，容易发生渍害，播栽前要开好腰沟、厢沟和围沟，开沟深度一般要达到30厘米左右，做到沟沟相连，雨止田干，并注意定期清理，保持三沟畅通。二是防除杂草。移栽油菜在移栽前、直播油菜在播后苗前用50%乙草胺乳油每亩50-75克兑水50公斤喷雾封闭除草。对封闭除草效果不理想、杂草较多的田块，应在越冬期日均温5℃以上时及时筛选药剂化除一次，注意避免冷空气来临时化除，防止产生药害与冻害叠加。三是防治病虫。蚜虫是油菜苗期的主要虫害，可用10%吡虫啉可湿性粉剂2500倍液或50%抗蚜威可湿性粉剂3000-5000倍液喷雾。幼苗期菜青虫和小菜蛾危害较重田块，可选用菊酯类农药进行防治。油菜猝倒病可用75%百菌清1000倍液喷施幼苗和土壤。近年来长江上游油菜根肿病不断蔓延，要高度重视综合防治工作，除选用抗病品种外，应采用轮作、病株深埋、亩施石灰粉75公斤、草木灰拌土盖种、施用石灰氮等措施，结合50%多菌灵600倍液或敌克松500倍液泼施进行防治。四是做好“一促四防”。初花期每亩混配40%菌核净可湿性粉剂或咪鲜胺100克+磷酸二氢钾100克+速效硼50克，机动喷雾器兑水15公斤或手动喷雾器兑水30公斤防菌核病。