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一斤贵不过一个,何解?

零零社区网友  2015-09-19  互联网

一斤贵不过一个,何解?

( 2015年09月19日  06 版)

    缪翼

    鸡蛋大小的进口猕猴桃(奇异果)10元一个,买的人络绎不绝,国产猕猴桃一斤还赶不上人家一个的价格。本是同根生,为什么会形成如此大的反差?

    奇异果产自新西兰不假,而与其说它是“洋货”,却不如“海归”准确。因为,奇异果起初源自我国,父母本都是纯正的中国血统,只是传说中100多年前流传到了新西兰。

    可能根本没有人能想到,早在2000多年前,我国就有种植猕猴桃的记载;可能你有所不知,现在市场上售价高偏偏还很畅销的新西兰黄金奇异果,其母本是在北京发现的具有黄色果肉的野生果,父本是来自桂林的大而多汁的野生果。

    虽说“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳”,新西兰得天独厚的自然条件成就了全新的品种。但痛定思痛,我国拥有如此丰富的种质资源,为什么自己不好好把握?眼看着成了人家的支柱产业;我国共有猕猴桃属植物52种以上(其中44种为特有种),占世界总数55种的95%,品种专利数量占全球数量的50%,为什么全球猕猴桃种植第一和第二大国却是新西兰和意大利。

    究其根本,是我们对种质资源保护的意识太弱了。在河南省南阳市西峡县分布着野生猕猴桃种质资源面积36万亩,去过的人都会为那里的野生猕猴桃之多而惊叹。遗憾的是,当地猕猴桃野生种质资源的收集和保护,品种的选育与推广,是从几年前才开始的。不过,亡羊补牢,好在已经开始了,多晚都还不算晚。

    询问身边的朋友,奇异果和猕猴桃有什么不一样?得出的结论是,奇异果是“洋货”,口感好、味道好、营养高;猕猴桃是“国货”,硬着不能吃,软了就坏了。说到底还是品种有差异。

    究其原因,是我们品种研发的投入太少了。

    据报道,在新西兰,一个叫PlantResearch的政府研究机构每年可收到来自社会奇异果公司超过人民币2.5亿元的科研费用,以此来为新西兰的奇异果公司研究品种改良技术。目前广受欢迎的黄肉、扁绿肉和圆绿肉等三大品种,其实是花费了该机构10年多时间才获得的研究成果。

    然而对比一下国内的农业公司,则更多将精力投入到机械式的产能扩充,抑或是产品营销上,很少有企业愿意将大量的开支用于源头科研。尤其是最需要科技含量的种子产业,更要求以科研取胜,充分挖掘技术优势。

    必须认识,品种创新是一切原动力,在这方面的投入,多少都不为过。



http://farm.00-net.com/news/3/2015-09-19/71718.html