水溶性肥料施用明白纸来了

    图①用电导率仪监测肥料浓度

    图②大棚膜下滴灌可防止盐分上升到土表

    图③过量灌溉会导致马铃薯植株养分淋洗到根层以下

    图④只湿润根层是提高水溶性肥利用效率的有效措施

    编者按

    推广节能环保型的水溶性肥料（包括液体肥），有利于大幅度提高肥料利用率，实现化肥零增长。作为肥料生产大国，液体肥料在中国整个肥料生产构成中只占很小比例，其在我国的发展前景不可限量。液体肥料主要品种为液体叶面肥料及冲施肥，而以氮磷钾为主的清液肥料、悬浮肥料生产则刚刚起步。我国现有喷灌机2.3万台，主要用于马铃薯、玉米、牧草、小麦生产。喷水带应用面积估计过亿亩，其中以膜下水带最为普及。大田作物滴灌面积分布为新疆3770万亩左右，内蒙古约1000万亩，辽宁700万亩，吉林300万亩，黑龙江200万亩，甘肃100万亩，宁夏80万亩，其他省份150万亩，这些都是液体肥料成为未来主流肥料的“硬件”基础。今天，本版介绍水溶性肥料的合理应用，以克服液体肥田间使用“软件”方面的障碍。

    华南农业大学资源环境学院水溶性肥料研究室主任 张承林文/图

    水溶性肥料在我国实际上指水溶性复混肥，包括固体和液体两种形态。通常来讲，水溶性复混肥配方更合理，养分更多元，对作物更有针对性。但生产中不合理使用会造成肥料的浪费甚至起负面作用。

    合理施用基本要求

    少量多次施用这是水溶性肥料最重要的施肥原则，符合植物根系不间断吸收养分的特点，减少一次性大量施肥造成的淋溶损失。少量多次施用是水溶性肥料利用率高的最重要原因。一般每次每亩用量在3~6公斤。苗期少，旺盛生长期多。

    注意养分平衡水溶性肥料通常浇施、淋施或通过灌溉设备施用。特别在滴灌施肥条件下，根系生长密集、量大，这时对土壤的养分供应依赖性减小，更多依赖于通过滴灌提供的养分，特别是沙性土壤更如此，对养分的合理比例和浓度有更高要求。如果配方不平衡，会影响作物生长，产生缺素症。

    安全施用防止肥料烧伤叶片和根系，特别是喷灌和微喷灌施肥，容易出现烧叶现象。通常控制肥料溶液的可溶性盐浓度EC值在1~3ms/cm（毫西门子每厘米），或每方水溶解1~3公斤，相当于稀释350~1000倍，或喷施肥料后喷一次清水。淋施浇施时同样要防止浓度过大烧根烧苗。有些种植户一方水加入70公斤水溶性肥料淋菠萝，造成根系发黑死亡。生产中最保险的办法就是用少量肥做试验，发现对叶片有伤害时降低浓度应用。一些大的种植户则可购买手持电导率仪（图①）来监测肥料浓度，特别对水源盐分浓度高的地区更加适用。

    滴灌施用注意事项

    滴灌施肥时，先滴清水，等管道充满水后开始施肥。施肥结束后立刻滴清水20~30分钟，将管道中残留的肥液全部排出（可用电导率仪监测是否彻底排出）。如不洗管，可能会在滴头处生长青苔、藻类等低等植物或微生物，堵塞滴头。特别是施肥间隔期长的，这种情况容易发生。雨季时，土壤不缺水，此时施肥要求速度快，最好在半小时内施完，施肥后不滴清水。或者不通过滴灌施肥，改用土表撒肥。雨季土表撒肥氮肥以铵态氮肥为主，不宜用尿素和硝态氮肥。

    大棚或温室长期用滴灌施肥，会造成地表盐分累积，影响根系生长。可采用膜下滴灌抑制盐分向表层迁移。（图②）

    注意施肥均匀性滴灌施肥原则上越慢越好。特别是对在土壤中移动性差的元素（如磷），延长施肥时间，可以极大提高难移动养分的利用率。旱季滴灌施肥，建议施肥在2~3小时完成。在土壤不缺水的情况下，在保证均匀度的前提下，越快越好。

    避免过量灌溉一般使根层深度保持湿润即可，根层深度依不同作物差异很大，可以用铲随时挖开土壤了解根层的具体深度。过量灌溉不但浪费水，严重的是会将养分淋洗到根层以下，浪费肥料，致使作物减产。特别是尿素、硝态氮肥（如硝酸钾、硝酸铵钙、硝基磷肥及含有硝态氮的水溶性肥）极容易随水流失。（图③④）

    灌溉水质了解灌溉水的硬度和酸碱度，避免产生沉淀，降低肥效。如果灌溉水pH值大于7.0，表明水偏碱性，可能会造成水溶性肥料中铵态氮的挥发损失。国外的做法是在灌溉水中溶解一定数量的硫酸，将水调整到微酸性。如果水的硬度大，含钙镁高，加上水偏碱性，当施用水溶性磷肥时，可能会产生磷酸钙盐沉淀，这种沉淀一般过滤器不能过滤掉，肉眼也不方便观察到，微细的沉淀颗粒通过过滤器进入滴灌管道，慢慢沉积在滴头的流道内，累积到一定程度，堵塞滴头。这是很多盐碱土地区滴头堵塞的原因之一。同时磷酸盐沉淀也是降低水溶性肥中磷肥效果的重要原因。针对这种情况，建议采用酸性肥料，如磷酸尿素、硫酸尿素、酸性水溶性肥等。

    与其他肥料配合施用通常水溶性肥料只做追肥。在推荐施肥时，应基肥与追肥结合，有机肥与无机肥结合，水溶性肥与常规肥结合。不要强调水溶性肥代替其他肥，而要配合使用，降低成本，发挥各种肥料的优势。通常基肥施用有机肥、磷肥、镁肥等，追肥用水溶性肥，少量多次施用。在发达国家水溶性肥（包括液体肥）是常规肥料，价格适宜，追肥一般全程用水溶性肥。

    无机水溶性肥料与有机水溶性肥料配合施用现在常用的有机水溶性肥料有氨基酸、黄腐植酸、海藻多糖等。这些物质有刺激根系生长，螯合金属微量元素，提高作物抗逆性等功能。当两者配合施用会显著促进养分吸收，提高肥料利用效率。