保护环境，水稻也能做贡献

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    由于水田环境适合产甲烷微生物大量繁殖，大量甲烷从水稻田中逸出。

    图片来源：研究论文

    编者按

    水稻田能产出滋养世界近1/3人口的稻米，却也同时排放大量甲烷等温室气体，加速了全球变暖的进程，令人堪忧。好在，中国、瑞典和美国科学家通过分子生物技术，研究出了在不减少甚至增加水稻淀粉产量基础上，有效减少稻田甲烷排放的办法，这或许为破解粮食安全和遏制全球变暖两大科学难题，提供了新的思路和途径。