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金汇福调和油有效满足人体脂肪酸需求

    本报讯（记者梅隆）“目前，人体必需的ω3脂肪酸普遍存在摄入不足的问题。作为居民日常用油，应该在满足日常烹调的情况下，有效解决这个问题。”在9月10日在北京召开“健康油、中国梦——金汇福营养均衡调和油”新品发布会，汇福粮油集团董事长石克荣对记者表示。

    汇福粮油集团产品研发中心张昭炜博士介绍，针对目前我国居民人体必需脂肪酸ω3普遍摄入不足的现状，2010年，汇福粮油集团就开始潜心研究ω3与ω6人体必需脂肪酸优化配比的营养均衡食用调和油。依据6个城市上百万人口样本调查，结合《中国居民膳食营养素参考摄入量速查手册（2103版）》关于ω3和ω6比例为1:4-6之间的建议，经过5年的技术攻关，成功研制出能满足高温烹调及常温稳定储存的优化配比1:3营养均衡食用调和油。

    在新产品发布会上，石克荣介绍说，正式推出六款全新产品，全面布局全国食用调和油市场。“金汇福”是汇福粮油集团倾心打造的高端品牌，以紫苏籽油、亚麻籽油、非转基因大豆油等高档产品为主。