4月10日，由中国社会科学院农村发展研究所、社会科学文献出版社联合主办的“农村绿皮书：《中国农村经济形势分析与预测（2013）》新闻发布会”在京举行。2013年“中国农村经济形势分析与预测”由中国社会科学院农村发展研究所和国家统计局农村社会经济调查司共同完成，对2012年中国农业农村经济发展的一些主要指标和变化作了系统描述，对2013年中国农业农村经济形势进行了展望和预测，对于农业、农村和国民经济协调发展有关的宏观经济决策及管理提供了重要的参考依据。

　　该农村绿皮书指出，根据对全国31个省（自治区、直辖市）7.4万个农村居民家庭的抽样调查，2012年，全国农村居民纯收入较快增长，农村居民消费信心同步增强，消费水平不断提升，生活质量进一步改善，人均食品支出2324元，比2011年增长10.3%，但占消费支出的比重即恩格尔系数为39.3%，比2011年下降1.1个百分点。这是我国农村居民恩格尔系数首次降至40%以下。

　　据相关专家预测，随着城镇化、工业化的推进，经济发展水平的提高，我国食物消费总量增长将在今后10～20年达到稳定水平，肉类的增速将与玉米需求的增速保持一致，而蔬菜与乳类的消费增速将会更早达到相对稳定水平。2012～2032年间，我国食物需求将会历经一个较快的增长阶段之后趋于稳定。在该过程中，口粮、蔬菜等食物将保持稳定，乳畜产品需求会快速增长，引致诸如玉米、粕类等饲料粮需求量进一步上升。

　　该绿皮书还披露，我国现代农业发展中的环境问题压力在不断增加，表现为农业投入品对环境的污染和对农产品质量安全的威胁，以及畜禽养殖业的环境污染。其中，畜禽养殖污染是农业生产中最大的污染源，2012年畜禽养殖场污染防治已经列入我国以“六厂（场）一车”（火电厂、钢铁厂、水泥厂、造纸厂、城镇污水处理厂、畜禽养殖场和机动车）为重点的主要污染物减排工作中，得到国家重点减排工程项目和保障措施的支持。