最近一个月来,农产品滞销的新闻开始在全国各地出现,与往年不同的是,今年的滞销品种更多,除了蔬菜,还有水果。而滞销的量,也格外大,动辄数以万斤。山东一位菜农无奈地表示:“荒着地也不种了。收不回本钱来。”(11月11日央视)
人都是趋利避害的,当农民一边与天灾做斗争,一边辛辛苦苦劳作,种了一年的蔬菜、水果等,到头来却发现“收不回本钱来”,也怪不得他们会伤心落泪,会表示“宁可将地撂荒”。
分析当下的蔬菜、水果滞销现象,显然是“相对过剩”所造成的。中国是一个人口大国,耕地面积少,粮食、蔬菜需求量大,很多品种都处在短缺甚至需要依赖进口的境地,没有出现总体供过于求的情况。然而从一定时段和一些局部的地域上来说,目前一些蔬菜、水果等农产品滞销的地方,却显然呈现出了一片“供过于求”的现象。
导致这种“相对过剩”情况的主要原因,一是小农经济条件下农民分散种植,跟风情况严重,不按一定时期一定地域的市场需求作为种植的依据。这种无目的、无规划的盲目种植方式,必然导致相应农产品价格的大起大落、大涨大跌。二是销售环节不畅、贮藏能力落后,导致了农产品一方面在田间地头很“贱”,但到了市场上却很“贵”;另一方面,集中上市时很“贱”,到了青黄不接时节又很“贵”。比如前不久,山东的大白菜4分钱一斤没人要,面临着“烂在地里”的危险,但北方一场降温降雪之后,大白菜又身价大涨。
很明显,“宁可将地撂荒”是农民因种植农产品受伤之后的无奈表达。但同时,它也是对农民自己、对相关部门的一个提醒:一方面,需要根据市场需求情况,决定种植品种和种植量。这需要地方有关部门能够站在宏观的角度预测好市场,然后引导好农民的种植工作,帮助他们做好销售工作。另一方面,需要减少销售流通环节的成本,解决“卖难买贵”的问题;同时做好农产品贮藏工作,减少冻烂损失,错开集中上市时间,解决“相对过剩”对农民所造成的不利影响。