今天，农业部举行新闻发布会介绍当前夏粮和农业生产形势。农业部总经济师、新闻发言人陈萌山表示粮食价格的涨幅总体是可控的，价格上涨主要由四方面的原因。

　　首先，粮食需求是刚性增长。我国每年人口的总量增加700多万人，每年城市人口要增加1000多万人，整个农村人口向城镇转移，所以粮食每年增加需求80亿斤。随着工业化、城镇化比重的上升，农产品的加工业的用途拓展，粮食的需求领域在增加，也增加了粮食各方面的需求，这是一个。

　　其次，成本刚性增长。粮食价格上涨的同时，农药、化肥、劳动力的成本也是持续快速增长的态势，直接推高了粮食的价格，增加了粮食的生产成本，对粮食价格上涨形成了客观推动作用。

　　再次，我国资源受刚性的约束。我们国家拥有占世界6%的淡水资源，9%的耕地资源，养活了占世界21%的人口，本身成绩巨大。但是国家的土地资源相对稀缺。人多地少的矛盾突出，一定程度上制约了农业发展。

　　最后，国际粮价上涨一定程度上带动了国内粮食价格上涨。