新华网北京2月29日电(记者 雷敏)世界批发市场联合会亚太地区工作组主席、全国城市农贸中心联合会会长马增俊日前表示,我国农产品批发市场在先后经历了两次大规模的升级改造之后,各方面都有了很大的改善,但是在商品质量管理、经销商管理、交易模式、冷链流通等方面还存在许多问题,有待进一步提高经营管理水平。
马增俊在第四届亚太批发市场大会上表示,现阶段,我国农产品批发市场经营管理上存在的主要问题包括:
一是集散商品功能仍需增强。目前,单体市场规模仍然偏小、批发商数量巨大的现状,影响到商品集散功能的充分发挥。2009年平均每个市场年交易 额仅为7.6亿元,年交易额最大的市场也仅为302亿元,年交易额在100亿元以上的市场仅有18家;同时,批发商数量巨大,单体规模也偏小,2009年 平均每个市场有固定摊位的批发商480个,最多的市场甚至超过1万个批发商。要增强批发市场集散功能重要的是培养大的业户,由自然人培育成法人,由小的法 人培育成大的法人,并要对市场进行总体策划、宣传、推介。
二是形成价格功能仍需增强。目前,批发市场交易方式还主要为对手现货交易,拍卖等方式仍在探索阶段,尚未真正形成价格形成机制。而且,批发商的不固定和摊位的不固定,也影响到价格的比较和价格的形成。
三是传递信息的功能仍需增强。目前,农产品流通标准化程度仍较低,包括上市农产品流通标准化和农产品市场本身的标准化程度都较低,加之批发市场 信息平台建设尚不完善,影响到信息传递和可追溯体系的建立。在及时采集信息、发布信息,将价格、供求、品种、质量等重要信息及时准确地通过互联网、手机、 报纸、宣传栏等手段对外发布等方面亟待加强。
四是加工增值功能仍需增强。大部分批发市场仍未开拓分拣、挑选、初加工、包装等增值业务,鼓励净菜净果上市,鼓励包装上市,鼓励实行品牌经营等措施仍需进一步引导推动。
五是商品配送功能仍需增强。部分批发市场建立了配送中心,果蔬贮藏保鲜技术应用较少,冷链系统特别是第三方物流的发展还需市场加强引导,以进一步增强商品配送功能,降低流通成本,提高流通效益。