据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测,与前一日相比,1月25日(大年初三),猪肉价格上涨;牛羊肉价格下降;蔬菜、水果、水产品、食用油价格微幅波动;禽蛋、奶类、成品粮价格基本稳定。部分地市信息采集员反映,当地农贸市场已恢复营业,出摊率也有所提高,供应量略有增加,鲜活农副产品价格涨势趋缓,部分品种甚至出现高位回落。
猪后臀尖肉、猪五花肉价格均上涨0.1%,涨幅明显缩小;牛腩肉、去骨鲜羊肉、带骨鲜羊肉、牛腱肉价格高位回落,分别下降0.5%、0.3%、0.3%、0.1%。
蔬菜下降的品种明显增多。监测的21种蔬菜中,11种价格下降,10种价格上涨。其中,大白菜、油菜、生菜、西红柿、四季豆、黄瓜、茄子、白萝卜、豇豆、胡萝卜、苦瓜价格降幅在0.2%―1.1%之间;芹菜、菠菜、菜椒、土豆、洋葱、尖椒、圆白菜、大葱、大蒜、生姜价格涨幅在0.1%―1.3%之间。