据农业部蔬菜生产信息网监测,去年12月份蔬菜产量增加,但受低温天气影响,产地批发价环比上涨两成。1月份蔬菜生产面积扩大,预计供应量相应增加,春节供应有保障。
去年12月份南菜北运与设施蔬菜同步增加,喜温蔬菜与喜凉蔬菜均衡发展,200个蔬菜重点县信息监测点蔬菜产量同比增长1.4%。分区域看,华南与西南冬春蔬菜优势区同比增2.3%,长江流域冬春蔬菜优势区增1.8%,黄淮海与环渤海设施蔬菜优势区增1.0%,北部夏秋蔬菜优势区增0.5%,黄土高原夏秋蔬菜优势区增0.1%,云贵高原夏秋蔬菜优势区减0.8%。分品种看,20类蔬菜中,冬瓜、大蒜、辣椒等三类蔬菜去年12月份产量同比增3%以上,大葱产量同比略减,其余蔬菜产量同比变化不大。
受季节性波动和低温等不利气候影响,去年12月份产地批发价环比上涨两成。据统计,12月份20类37种蔬菜产地市场平均批发价为2.39元/公斤,环比上涨21.11%。三旬价格依次为2.2元/公斤、2.39元/公斤、2.58元/公斤。分品种看,喜温蔬菜价格普遍上涨,喜凉蔬菜除韭菜、花椰菜、莴笋外价格基本稳定,圆茄子、黄瓜、西葫芦、彩椒、青椒、蔓生菜豆、青辣椒、青韭、花椰菜、长茄子、红辣椒、青皮冬瓜、矮生菜豆、豇豆、水果黄瓜、番茄、白皮冬瓜、莴笋、香蕉西葫芦、樱桃番茄、菠菜等21种蔬菜上涨10%以上,紫皮大蒜头下跌17.12%,其他蔬菜变化不大。
今年1月份蔬菜面积扩大,上市量将增加,春节供应有保障。据调度,12月底200个蔬菜重点县信息监测点在田蔬菜面积同比增长1.7%。其中,菜豆、芹菜、花椰菜、辣椒、韭菜、茄子、菠菜、黄瓜等8类蔬菜12月底在田蔬菜面积同比增3%以上。预计1月份上市量增加,春节供应有保障。专家分析,1月份进入严冬,春节临近,消费量增加,预计价格呈上涨趋势,春节后气温回升,蔬菜价格将逐步回落。