曾经风光一时的“蒜你狠”风光不再,眼下正是大蒜的销售旺季,然而市场上蒜价却一路走低,几乎一天一个价,摇身一变成了“蒜你贱”。
记者在素有“大蒜之乡”之称的山东济宁金乡县采访了解到,这里的蒜价两个月内直降了6成,且降势不减,让蒜农和蒜商血本无归。对此,金乡县大蒜产业信息协会会长杨桂华表示,造成如此局面的原因主要是市场信息不对称,引发心理恐慌而成。
金乡县山禄国际大蒜交易市场,可以容纳上百人的大厅内空荡荡的,一改往日的喧嚣。杨桂华坐在大厅前台,身后挂着一块“大蒜最新报价”标牌,只是上面的价格处却是空白。记者查询了解到,根据网上报价,大蒜价格以红蒜级蒜平均价为例,批发价格为2.64元/公斤。实际上,金乡县的交易价格已经达不到这个价,接近于每斤1元。
“现在的蒜价几乎天天都在跌。最严重的时候,几乎是每天下降5分钱,太可怕了。”杨桂华更忧心的是,蒜价下跌的态势还在持续。
杨桂华告诉记者,去年这个时候,蒜价在3―4元/斤。实际上,价格下降的农产品并不仅仅是大蒜,据山东省农业厅刚刚对35种蔬菜价格的监测,蔬菜价格已经连续第4周下跌,其中又以生姜、大蒜同比跌幅最大,均超过七成。
金乡县王丕镇胡井村蒜农苗爱军就是在7毛钱一斤的时候出货的。他告诉记者,他家里今年种了7亩多大蒜,一亩大约能收2000斤。根据今年的行情,蒜农种植一亩地大蒜的成本要3500元―4000元。“一亩地里要赔掉2000多元钱呢。”
包地种蒜和收购大蒜的蒜商损失更为惨重。一名张姓蒜商向记者介绍,他一个朋友在聊城包了300多亩地,“每亩要赔上3000多元,基本上去年赚的一点钱全赔进去了还不够。”收购商杨振东告诉记者,今年蒜商“保本的大概只有五分之一,另外五分之四全部亏损,收得越多赔得越多,少则几万,多则几十万甚至上百万元”。