产粮大省湖南已在全国率先建立稻谷成本价格发布平台，由湖南省物价局定期发布稻谷的生产成本、收购价格和大米的批发（出厂）价格、零售价格及其变动情况。

　　湖南省物价局将在“价格在线”网站的“湖南成本价格发布平台”专栏定期发布稻谷成本价格信息。其中，稻谷生产成本将根据早、中、晚稻的生长周期，采取按年度发布的办法，每年8月、11月、12月发布；稻谷、大米的市场成交价格，将根据其交易特点，采取逐月发布的办法，每月10日发布。

　　湖南省的稻谷产量约占全国的1/5，分析人士认为，此举还将有助于提升湖南的稻谷定价话语权。