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打赢蔬菜销售保卫战――各地党组织在化解“卖菜难”中创先争优

零零社区网友  2011-07-05  互联网

  最近,河南郑州市菜农彭道军终于可以不再打“游击战”了。今春,由于大范围的蔬菜低价滞销,他全家的经济支柱――3亩莴笋滞销,让他愁得发慌,不得不冒着被城管罚款的危险进入市区售卖。

  前不久,郑州市出台10项应急措施帮助菜农销售芹菜、莴笋,彭道军拿到了莴笋运输通行证,可以在郑州市区自由通行,还可以进入城市社区便利店和23个蔬菜直销点销售,甚至连摊位费都免了,这让彭道军长长舒了一口气。

  近段时间以来,不少地方特别是冀鲁豫地区出现了严重的蔬菜滞销。为了维护好菜农的利益,各级党组织积极发挥自身作用,四处奔走寻找销售渠道、减少流通环节、提供市场供求信息,党员志愿者们走访农户、与菜农结对子、带头购买蔬菜,以创先争优的精神,打响了一场蔬菜销售保卫战。

  广开源,拓宽蔬菜销售渠道

  “芹菜、绿甘蓝一毛四一斤啦!”河北邯郸市美食林滏东购物广场里,芹菜、绿甘蓝菜堆前围满了购买的顾客,旁边张贴着“美食林为菜农解忧,永年爱心菜直采价售卖”的海报。为了能将滞销的蔬菜尽快卖出,保障菜农的收入,河北各县市广泛与蔬菜经销商、超市建立联系、挖掘市场,有些企业党组织踊跃开展“爱心菜”活动,将零利润销售滞销蔬菜作为慈善活动的一部分。

  为了将菜农的损失降到最低,出现蔬菜滞销的各省市迅速调集资金落实补偿措施,对出现严重滞销的芹菜实施保护价销售。如今,河南中牟县明山庙蔬菜交易市场里,装满芹菜的三轮车、农用运输车排成了长队,等待收购过秤的菜农马喜楼一直乐呵呵地,“基本收回了种菜的本钱,心里踏实多了。”

  蔬菜不比大米白面,一旦滞销很快就会腐烂,这是让菜农发愁的地方。各级党组织拓宽思路、创新思维,除了加快售菜速度,还帮着菜农与食品加工企业建立长期稳定的合作关系,对滞销的蔬菜进行深加工,制成腌制蔬菜、脱水蔬菜、速冻蔬菜、净菜与保鲜蔬菜等,在提高产品附加值的同时,又缓解了集中上市的压力。

  多节流,着力减少中间环节

  在田间地头收购的卷心菜八分一斤,到市区菜市场卖价就达到八至九毛一斤,近10倍的差价到哪里去了?原来,中间的价格差主要来自运输成本、人工成本、天气影响下蔬菜自身消耗的成本,以及菜市场的摊位成本等各种因素。随着物价的上涨,各环节的花销都有所增加,再加上房租等隐性成本的上涨,最终导致高额的菜价。

  要想走出“菜贵伤民,菜贱伤农”的怪圈,最关键的就是要减少中间环节,实现“农超对接”、“农批对接”、“农企对接”。这样一来,交通、人工成本都能降到最低,菜农收回了成本,市民也能够吃到既新鲜又便宜的蔬菜。

  山东聊城市党组织正是看准了这条解决蔬菜滞销的好路子,积极组织协调部分蔬菜批发市场为蔬菜批发商减免摊位费、设施费和卫生费,菜农用农用车拉来蔬菜就能直接投入销售。基层党组织和广大党员还与困难菜农结成帮扶对子,帮助菜农联系大型超市、龙头企业和批发市场,为滞销的蔬菜寻找销路。

  宾馆、学校、部队、机关等单位无疑是蔬菜消费的“大户”,为菜农与这些组织牵线搭桥,就能够实现将蔬菜从田地里直接端上食堂饭桌。为此,河南中牟县成立了芹菜销售办公室,组织县内的龙头企业、大中专院校和其他单位集中采购滞销的芹菜。郑州市商务局还组织了省内多家零售企业到中牟县集中采购芹菜,并将一部分采购的蔬菜以零利润水平投向市场。

  重引导,及时提供市场信息

  年年种菜,年年吃菜,为啥今年卖菜这么难?业内人士表示,这就是因为一些农民朋友只懂“农”、不懂“业”。一些地区上一年价格很高、卖得很好的菜,第二年就大量种植,导致供大于求,造成价格暴跌。也有分析认为,今年北方天气异常,“北方菜”提前上市增加供给,这些都加大了今年蔬菜市场的供应。而要想补上“业”这一课,仅仅靠菜农自身的学习显然是杯水车薪,地方党委政府及时提供市场信息这项服务必不可少。

  出现滞销之后千方百计寻出路是应急行为,如果早计划、早疏导、早安排就能有效弥补市场供求关系失衡带来的负面效果。痛定思痛,河北省组织工商、物价等部门深入农产品生产基地、大型批发市场、农贸市场和商场超市,及时了解蔬菜价格和产供销相关情况,准确掌握市场动态;同时,建立蔬菜产销信息服务队伍,做好市场需求调查分析,科学指导农民调整种植结构和种植方式,避免蔬菜供给失衡带来的市场失调。河南省还充分利用了“12316三农热线”,只要菜农打进电话,就可以了解到区域内蔬菜生产和预计上市的情况,从而调整自己的种植、销售策略。

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