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涪陵“天价”榨菜一斤2000元 主要卖给谁?

零零社区网友  2011-06-29  互联网

  如果你还认为“涪陵榨菜”就是那个一块钱一包的咸菜,那你就落伍了。事实是,这个咸菜生产商近几年大步开走高端路线,根据中信证券日前出具的研报,公司推出的一款叫做“沉香”的600克装的榨菜产品,零售价高达2200元。这款榨菜被视为“提升公司高端产品形象”的标志产品,中信证券在研报中对涪陵榨菜维持“推荐”评级。

  据记者了解,“沉香”榨菜的推出并非从2011年开始。在涪陵榨菜的官网上,产品展示中即有这款“沉香”,不过归属于“礼品系列”。一袋普通乌江榨菜的标重,一般是60克,每盒“沉香”榨菜则是600克,顶级款售价2200元。根据有关资料,乌江集团自从1999年提出“沉香榨菜”研发计划,历时八年,2007年,“沉香”终于登台亮相。2007年3月18日,涪陵榨菜集团曾为这款顶级礼品菜正式发布上市举办仪式,榨菜集团形象代言人、影视明星张铁林也被邀请到现场助阵,之后还对其“年度经销权”进行过公开拍卖。

  今年年初,在涪陵举行的乌江榨菜新品发布会上,包括“沉香”在内的多款礼品榨菜也同时亮相,其中2200元的天价“沉香”,礼盒中不光放置了榨菜,还佐以一套纯银碗筷,可见“沉香”之身价。除此以外,还有五年沉香、老榨菜、精品全家欢、坛装榨菜、礼盒全家欢、礼盒口口脆、虎皮碎椒、六味榨菜等礼品包装,售价从每盒38元到上千元不等。

  不过一斤多的榨菜,为何如此昂贵?根据涪陵榨菜方面的解释,是因为它的独特工艺和包装配置:此款“沉香榨菜”,复制了巴国古法腌制工艺“倒匍坛沉香”,精选上品“乌江翡翠头”,以2月江风自然脱水,腌榨后要用河沙封坛倒置沉入乌江底,进行自然酝酿,全程都是纯手工制造,至少3年才能初成,8年以上就是极品。

  涪陵的天价榨菜主要卖给谁?据称,其高端产品主要走团购。记者昨天查阅涪陵榨菜2010年的年报,仅有“2011年,根据公司走中高端路线的战略思路,公司拟开发听装高端涪陵榨菜产品,提升产品附加值”的零星表述。对于产品销售状况,仅分为榨菜、其他佐餐开胃菜以及榨菜酱油等大类,没有得到上述问题的答案。



http://farm.00-net.com/news/3/2011-06-29/53821.html