随着麦收的结束，令农户高兴的不仅是粮食归仓，同时今年小麦的收购价格也比去年有所提高，粮食收购企业提价收购，形成了“高开高走”的趋势。但是记者走访部分乡镇采访发现，不少农户对小麦价格上涨仍有期盼心理，抱着观望态度囤粮惜售。

　　粮食经纪人“吃不饱”

　　对于颍州区程集镇韩庄村的粮食经纪人韩城雷来说，今年的粮食收购变难了，以往只要资金充足，就能够收到大量的粮食，而现在走村窜乡仍“吃不饱”。

　　“以往这个时候，早已进入粮食收购的高峰期，而现在却很难收购上来。”韩城雷无奈地说，为了多收粮，他和妻子两人开着机动三轮车，自麦收开始，就奔波在颍州区程集镇的各村农户家中，通过上门服务来获得粮源。

　　然而令韩城雷沮丧的是，新麦刚上市的时候生意还可以，但是时间不长，再开着三轮车到各村收麦子简直是白费油钱。“平均下来，每天收购的粮食不到10吨，和去年相比，收购量下滑了一半还多。”韩城雷说。

　　同样，对于经纪人陈显峰来说，虽然从事粮食收购四五年了，有了固定的收购渠道，但是今年仍面临粮食收购难的困扰。陈显峰,河南省沈丘人,常年在沈丘、阜阳周边收购粮食。

　　“除了固定设点收购粮食外，今年还大力拓展粮源。”陈显峰说，不仅在沈丘设点，而且还来到阜阳周边上门收购。“不需要农户自己动手，我们开着货车，带着磅秤，到农户家中装袋子、过秤、装车，农户只需要点好粮食袋子数，等着数钱就行了。”

　　同时，为了和其他经纪人展开竞争，陈显峰也将收购价格抬高了不少，甚至和周边粮站只有一分多钱的差价，去掉油费、人工费以及场地费外，赚的就是一个辛苦钱。

　　“即使这样，一个多星期过去了，才收购了一百多吨，而去年，一天的量也有这么多。”陈显峰说。

　　卖粮户减少

　　不仅粮食收购经纪人，颍州粮食储备库张寨粮站相关负责人田旭也告诉记者，今年新麦上市后，粮站从6月中旬开始收购，平均每天收购小麦四五十吨。

　　“这远远不能和去年的收购量相比，连两成都达不到。”田旭说，今年小麦收购价格每斤比去年高了5到7分，普通小麦收购价达0.95元/斤，优质小麦价格达0.97元/斤，但是老百姓卖粮积极性仍未见提高。

　　记者也看到，虽然已经临近中午，大院内冷冷清清，没有看到几个卖粮农民。田旭说，这种冷清的情况在历年来是很少见的。他认为，卖粮农民减少的原因，一是农民手里不缺钱，二是市场价高于国家最低收购价，不少农户在等着小麦进一步涨价。

　　同样，记者在颍州区程集镇粮站也了解到，新麦刚上市的时候，该站一天能收购一百多吨，近半个月过去后，卖粮的农民有所减少，现在只能收购七八十吨。“这个数字和去年相比下滑明显，缩水了一半还多。”程集镇粮站负责人李九中说，截止到目前，粮站只收了近千吨，而去年早已达到了三四千吨。

　　作为一家国有粮库，程集镇粮站的储量可达7千吨，即使去掉去年的存量，仍有2600吨的容量。“如果收满的话，最起码还需要一段时间。”李九中说。

　　种粮户“待价而沽”

　　至于为什么惜售，采访中一些农户表示，年初的干旱还是增加了小麦的成本，国家定的最低收购价格比较高，市场价格应该还会上涨。

　　“我还不打算卖麦子，现在也不缺钱花，过段时间再说吧。”阜南县黄岗镇的马辉山把自家晾晒好的小麦装进了粮仓。他说，按往年经验，新粮刚上市时价格往往偏低，几个月后就会涨上来。村民马家富也认为，麦价还会涨，毕竟现在老麦的价格比新麦每斤高了足足有7分钱。

　　不仅如此，记者在程集镇韩庄村采访时也发现，不少村民大多把粮食存入了仓库，据该村村民介绍，有的农户一粒小麦都没卖，就是等着涨价。

　　该村村民刘世俭给记者算了一笔一亩小麦的成本账：从播种到收割，加上种子化肥，成本最起码要300多元，加上今年冬春的大旱，额外增加了两次浇水，每次约需30元，成本累计400左右。“今年亩产约800斤，按0.97元/斤计算，每亩挣300多块钱。”

　　刘世俭说：“老百姓种地尤其是卖粮食的时候都会算细账，别说每斤差几分钱，就是每斤差几厘钱也不会卖。”

　　后期上涨空间有限

　　针对部分地区出现的农民“惜售”心理，阜阳市粮食局粮食流通管理科科长孙德清认为，由于今年小麦市场价高于保护价，加上冬春的抗旱，增加了粮食生产成本，导致今年农民惜售小麦。

　　他认为，在目前农民收入多元化的情况下，一些不等钱用的农民会在新麦收上来后“待价而沽”。同时，由于今年不少企业存在观望，没有积极入市“收粮”，因此整个小麦市场呈现供求平衡有余的状况，小麦收购因此受到一定的影响。

　　“加上今年实行市场化收购，收购企业也面临着资金与风险的压力。”孙德清说，由于不是国家托市收购，不仅收购资金需要企业解决，而且贷款利息也需要自身承担，加上收购之后的保管费用，使得企业压力明显增大。“正常来说，仅保管小麦的费用，每斤都会增加1毛钱的成本，这就抵消了粮价上涨的空间。”

　　同时，业内人士也分析认为，国家在稳定物价，以及宏观调控的需求上，粮食价格更多呈现平稳的态势，未来上涨空间有限。

　　“而且，与去年相比，今年我市粮食收购入市较早。”孙德清说，足足提前了近半个月左右，截止到6月14日，全市以及全社会已收购粮食23万吨，较好地实现了收购计划。

　　同时，孙德清分析，目前部分农户出现的“惜售”心理只是短期行为，随着收购时间的推移，新粮供需平衡有余，价格上行空间有限，加之天气转热，小麦保管损耗加大，虫害增多，农民在算算相关的收支成本和保管风险后，就会择机出手，不会一味盲目囤粮，惜售现象也将随之减少。