“2010年世界食品价格上涨了29%,接近历史最高水平。”世界银行行长罗伯特?佐利克2月16日发出警告,称全球食品价格已经达到了“危险的水平”。
根据最新的统计报告,世界食品价格在过去一年中上涨了29%,2011财政年度前4个月增长15%,距离2008年创下的历史峰值仅有不到3%。佐利克表示,由于出口限制和天气问题的影响,食品价格可能还会继续上涨。
在所有的农作物中,小麦的价格上涨速度最快。在2010年6月至2011年1月期间,小麦价格已经翻了一番。世界银行认为,导致小麦价格疯涨的原因是俄罗斯限制出口,澳大利亚的产量因洪水而锐减,以及中东地区的政治动荡促使埃及等国家增加粮食储备,从而推高小麦价格。
佐利克认为,食品价格的上涨对发展中国家人民的伤害最大,这部分民众食品方面的开支通常占到收入的一半以上。自2010年6月以来,高涨的玉米小麦和油料价格已经导致4400万民众陷入极度贫穷中。