依靠远远高于世界平均水平的粮食库存消费比和95％的粮食自给率，中国将力保自身的粮食供应。而且中国粮食市场和世界粮食市场二者之间互相略有影响，但不存在决定性的关系

　　2010年10月以来，我国山东、山西等八大产麦大省遭遇持续干旱。农业部数据显示，截至2月9日，我国河北、山西、江苏、安徽、河南等8省冬小麦受旱11595万亩，占8省冬小麦种植面积的42.4%。

　　持续性旱情引起了国内民众的担忧，一些国外研究机构、学者也忧心忡忡，担心一旦中国小麦减产，将会推高国际粮价。然而在大旱之年，我国小麦是否会发生大面积减产，进而影响到中国乃至世界的粮食安全？多位专家在接受本报记者采访时均做出否定回答。

　　大旱无大灾

　　此次我国北方干旱堪称60年以来最大干旱。以山东为例，2月12日，山东省水利厅副厅长、省抗旱指挥部秘书长刘勇毅表示，山东省大部地区自2010年9月23日以来，140天基本无有效降水，全省平均降水只有13毫米，比常年偏少85%。

　　但刘勇毅表示，虽然今年山东省遭遇罕见气象干旱，但多年不懈的水利建设保证了大旱之年无大灾。

　　“我对北方旱情的判断较为乐观。”中国社科院农村发展研究所研究员李国祥在接受《国际金融报》记者采访时表示，“许多人将旱情与旱灾的概念搞错了。我们国家经常发生旱情，但通过政府积极动员，迅速采取抗旱措施，很多年份即便有旱情我们国家反而是粮食增产的。而在国外，一般发生旱情就称为旱灾，不存在抗旱这个过程。”

　　旱情发生以来，我国已经推出多项抗旱举措。

　　1月26日，国务院常务会议部署冬小麦主产区抗旱工作、1月31日《华北黄淮等地小麦抗旱浇水补助资金实施指导意见》出炉、2月9日国务院总理温家宝主持召开国务院常务会议，再出台十项“保粮”措施。

　　抗旱保粮力度也一步步加大。“保粮”十条中就提出扩大冬小麦抗旱浇水补助范围；实施小麦返青拔节弱苗施肥补助，每亩补助10元；中央财政预安排农机购置补贴资金12亿元，主要用于冬小麦主产区农民购置抗旱农机补贴；提高稻谷最低收购价；增加中央投资，加大旱区的基础设施建设等措施等。

　　“中国政府向来有较强的抗灾动员能力，此次抗旱措施出台也同样迅速，如此力度的抗旱补贴能够较大程度调动农民抗旱积极性。”李国祥表示。

　　与此同时，2月9日至10日，我国北方地区迎来了今年以来最大范围降雪。这场大雪堪称“及时雪”，一定程度上缓解了旱情。

　　2月12日，中国国家防总副总指挥、水利部部长陈雷表示，经过各地大力抗旱浇灌，加上近日冬麦区大部出现一次雨雪过程，部分旱区旱情蔓延势头有所遏制。他指出，截至目前，全国作物受旱面积1.0128亿亩，其中重旱面积1506万亩；全国有281万人、257万头大牲畜饮水困难。