中国国家统计局14日发布50个城市主要饣品平均价格变动情况(2011年1月1-10日)，数据显示，1月上旬，监测的7种主要蔬菜价格较上一期 (2010年12月21-31日，下同)全线上扬，其中，豆角涨幅为13.4%，油菜涨幅为9.2%，大白菜涨幅为2.1%，芹菜涨幅为5.8%，黃瓜涨幅为7.3%，西红柿涨幅为4.7%，土豆涨幅为1.5%。

　　数据还显示，大米，面粉，豆制品，花生油，大豆油，菜子油，猪肉，牛肉，羊肉，鸡肉，鲤鱼，草鱼，带鱼等价格涨幅在0-1.8%之间。白条鸭价格小幅下跌0.4%。