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两节期间“菜篮子”有保障 畜产品供应足价格稳

零零社区网友  2010-12-29  互联网

元旦春节期间梧州市猪、鸡、鱼等禽畜市场供应充足吗?价格情况会怎么样?有关部门给出结论:两节期间畜产品供应充足,价格不会大涨。

近日,记者对梧州市生猪、肉鸡、鱼等进行了市场调查。数据显示,11月末生猪存栏近209万头,猪群存栏结构较合理,蛋鸡及肉鸡存栏2700多万只,同比增1.7%。这为元旦、春节市民的“菜篮子”提供了有力保障。

据了解,当前畜产品在价格高位运行、疫病控制较好两大利好因素的刺激下,梧州市养殖户畜禽补栏积极性增加。调查显示,全市27个生猪规模养殖场11月份出栏猪近11.8万头,同比增3.2%;12家蛋种鸡场11月出栏肉鸡312万只,同比增5%;各类水产品5万多吨,同比增长6%。

梧州市市场服务中心提供的数据显示,现在梧州市30多万市民群众以及餐饮行业、食品深加工企业每天约消耗950头猪,300头牛、2万条鱼,以及3万只鸡,40000多只鸡蛋。在元旦、新春佳节两大传统消费旺季的带动下,消耗量预计上升5至10个百分点。

市水产畜牧兽医局相关负责人预计,今后一段时间,全市畜牧生产将继续保持稳定发展的态势,元旦、春节前后畜产品市场能够满足供应,价格大幅上涨可能性不大。

其中,猪肉供应量充足,猪价在新年进一步上涨,瘦肉价格将达到每公斤26至28元,节后将会出现小幅下降;其次,梧州市鸡蛋外地供应占据半壁江山,目前全国鸡蛋价格走势平稳,价格涨跌波动不大,预计节后会有略有上升。而肉鸡价格将以波动为主,整体行情略有下降;随气温进一步下降,牛、羊肉等火锅宴上的“常客”也已慢慢步入销售旺季,因此牛肉、羊肉供应较紧,春节期间将进一步上涨,年后将有所回落。

市水产畜牧兽医局分析,畜产品价格走势受两大因素影响,一是元旦后春节前民工返乡潮、市民探亲潮将带动畜产品进入消费旺季,二是近期玉米等主要饲料原料价格上涨及节假日用工成本增加,对畜产品价格有一定支撑作用。

畜产品装满了市民的“菜篮子”,养殖户们的“钱袋子”也有望鼓起来。据了解,目前梧州市农民自繁自养一头猪有160至200元左右的利润;出栏一头肉牛可获利1500元;出栏一只肉羊可获利200元左右;饲养一只蛋鸡可获利10元左右,肉鸡可获利6元以上;饲养一只蛋鸭可获利8元以上,肉鸭可获利10元左右,利润同比均上升了3%至6%。



http://farm.00-net.com/news/3/2010-12-29/51719.html