据农业部最新统计，今年中国水产品出口额有望达到１２５亿美元，“十一五”期间年均增长９．６％，并且连续１１年居中国农产品出口首位。

　　农业部副部长牛盾说，“十一五”期间，中国渔业产业结构调整继续深化，产业发展更加注重提高质量和效益、更加注重资源养护和可持续利用。

　　“十一五”期间，中国水产健康养殖深入推进。据统计，各地共改造老旧池塘１０００多万亩，工厂化循环水养殖、深水抗风浪网箱养殖等集约化养殖方式迅速发展，养捕比例由６６∶３４发展到７１∶２９。

　　同时，中国国内捕捞业保持平稳有序，作业渔船结构有所改善。远洋渔业结构继续优化，大洋性公海渔业比重由４６％升至５８％，资源开发能力增强，并启动实施了南极海洋生物资源开发利用项目。

　　牛盾说，５年来，中国水产品加工能力提高了３０％，加工质量与标准逐步与国际接轨。水产品产地抽检合格率连续５年保持在９６％以上，质量安全水平稳步提高。

　　牛盾说，“十一五”期间，中国增殖放流活动由区域性、小规模发展到全国性、大规模的资源养护行动，形成政府主导、各界支持、群众参与的良好社会氛围，生态、经济和社会效益显著。５年来，全国累计投入水生生物增殖放流资金２０．９７亿元，放流各类苗种１０８９．９亿尾。

　　此外，海洋伏季休渔和长江禁渔期制度也得到进一步巩固和完善，珠江禁渔期制度得到国务院的批准，将于２０１１年正式实施。