蔬菜价格的回落引发了水果市场的连锁反应,记者近日调查市场发现,在政府调控和市场供求的双重作用下,一直是市场热点的苹果价格开始松动。
“市场是有价无市。苹果价格太高,老百姓消费不起,一车货要卖上一个星期。”长期往来于北京新发地农产品批发市场和周边市场的批发商孙师傅近期明显感觉生意不好做。他告诉记者,往年苹果价格较低时,在新发地一天就能发1万斤左右的货,在周边小市场也能发四五千斤。今年虽然毛利提高了,但销量不高。
孙师傅表示,和蔬菜一样,水果的价格涨跌很正常,关键在于市场供求。今年苹果销量减少,天津蓟县和河北乐亭等产地开始降价,现在收购价基本每斤跌了三四毛,孙师傅批发的价格也相应地下跌了这个幅度。
每天早晚各逛一次菜市场的刘大爷告诉记者,近期蔬菜价格跌得比较明显,水果价格也跌了,苹果也有4元/斤以下的了。记者走访物美等大超市发现,苹果的零售价仍然坚挺,一般都在5元/斤以上。
“终端市场降价应该会比产地降价稍晚,一旦降价趋势出来,谁都不敢扛价。”孙师傅说,“有一些同行在家里贮存了一些货,本来打算到春节前卖的,现在也开始卖了。”他表示,产地的果农看到国家大力调控物价,估计水果年内不会出现大幅上涨的行情,现在也开始积极地卖货了,产地的经纪人给他打来的卖货电话近期明显增多。
记者从市场获悉,近期橘子、猕猴桃和草莓等水果大量上市,对苹果价格产生一定的冲击。和蔬菜相比,这些水果的价格较为坚挺,草莓价格在10元/斤以上,砂糖橘价格一直稳定在5元/斤左右。