备年货·迎新年

生猪

　　11月7日，看着满圈的猪儿开心地吃食，会理县果元乡养猪户张友康很是高兴。他告诉记者，为了保证这一批育肥猪在元旦前顺利出栏，他早在中秋前就购买了上万斤玉米，“起码可以用到过年。”

　　11月5日四川省畜牧食品局信息中心发布《四川10月价格及生产监测》，我省18市68县监测点的数据显示，10月川猪价格继续保持上升态势，猪粮比距全国均衡线仅差0.16个点位，超过四川实际均衡线0.34，养殖场户效益继续回升。

　　此外，肥猪均价更是创下21个月以来的新高，达到13.27元/公斤，同比上涨16.92%。这对养猪户来说，都是利好消息，那么随着节日临近，四川生猪行情又将如何发展？养殖户是否已准备就绪？记者采访发现，现在养殖户要么在上半年的打击下，空栏退出养猪，要么经过半年多的坚守后满圈迎接春节前的消费旺季。

消费旺季+农资涨价

春节前猪价不跌

　　“只要不出现大的疫病等突发情况，在春节前，我省生猪行情都将逐渐升温。”四川省畜牧食品局信息中心主任钱亮这样预测2011年初的生猪行情。

　　抱着同样的想法，蒲江县鹤山镇龙头村养殖大户宋国遂的猪圈已经关满了育肥猪，上半年养猪亏损的钱，他都指着这批能赚回来。目前蒲江县的DLY毛猪肉价格已达到14.6元/公斤，每卖一头100公斤的肥猪，宋国遂就可盈利300元左右，“如果没有大的波动，估计临近过年，猪价还要涨点，”以往的市场经验让他十分冷静，“到了15元一公斤就卖，不能压栏。”

　　让宋国遂产生保守想法的，除了对市场的熟稔，还有持续升温的农资价格。蒲江县的玉米最近卖到2.34元/公斤，高于全省11月初的监测点平均价格2.22元/公斤，“行情难测，物价飞涨，许多散户已停止养猪，各方面来看，猪价暂时都不会走低。”

　　“按照惯例，元旦春节都是猪肉消费高峰期，今年猪肉价格应该会持续走高，不过由于中央储备肉会在春节之前全部投放市场，预计生猪价格上涨空间有限。”钱亮建议农户，在冬季来临时加强管理，按计划出栏。

仔猪存栏量下跌凶

节后市场或看好？

　　值得注意的是，《四川10月价格及生产监测》数据显示，10月四川各监测点生猪存栏指标较去年同期相比，全面下跌，其中以仔猪下跌幅度最大：仔猪存栏总数50.80万头，同比下降30.06%（减少21.83万头）。根据省畜牧食品局信息中心生猪预警栏目统计，截至11月第1周，全省监测点的仔猪价格已经连续7周下跌。母猪存栏总量则同比下降16.07%，母猪存栏比重10月份为11.47%，同比下降 2.47%，存栏比重逐步趋于合理。

　　“10月补栏的仔猪往往春节后出栏，目前仔猪存栏量的下跌，反应了养殖户对节后市场行情没有信心，这并不影响节日期间猪肉的供应。”钱亮认为，如果现在养殖户都停止补栏，节后市场反而可能出现猪价上涨的情况，为了避免出现市场波动，他建议养殖户可以适度补栏仔猪，“从后期来说，这对养殖户和消费者都有好处。”

　　在旺苍县张华镇，仔猪存栏量下降的趋势逐渐明朗。张华富安养殖场的总经理许凯在半年前将仔猪繁育场扩建成了育肥猪养殖场，对于这个决定，他很满意。“仔猪已经卖不出去了，农民都不愿意养，我养成肥猪，还能多赚一些。”

　　空栏的散户越来越多，上规模的养殖小区也不能幸免。“张华镇原来有3个大型养殖小区，今年只剩下1个还在运作。粮食太贵了，幸亏我及时调整了养殖方向，要是一直养仔猪，肯定早垮了。”说起这个，许凯不由得叹了口气。