近日，农业部发布消息，今年我国秋粮种植面积，比上年增加1000万亩以上，秋粮生产呈面积增加、单产提高的趋势。大部分地区秋粮长势好于上年，产量有望再获好收成。这是一个好消息，但是好消息后也有一个隐忧，那就是今年的粮食收购面临的形势。

我们的记者近日在产粮大省江西省发现，现在离晚稻收割还有近一个月的时间，但一场空前的收粮大战却早已暗流涌动。与夏季时早稻收购观望心态不同的是，眼下无论是外资、国有粮食企业还是民营粮食企业，都参与到高价收粮的大军当中。虽然江西省还是碧绿的稻田，但是一场收粮大战的硝烟已经开始弥漫。来看记者的报道。

临川区东馆镇农民游春荣：现在很多收购粮食的都来找我买粮食……

抚州市临川区粮食购销总公司经理黄抚州：各地都来抢粮，有国有粮食企业、私企、外企，还有周边的省份，竞争可谓十分残酷……

临川区东馆镇农民杨福昌：没有130不卖……

这里是江西著名的粮仓赣抚平原，抚州市就在这赣抚粮仓的腹地。抚州有耕地面积334万亩，今年早稻由于收到洪灾的影响严重减产，当地政府加大了晚稻的投入，眼下晚稻丰收基本上已成定局。

临川区东馆镇农民杨福昌：我种了15亩晚稻，亩产量900-1000斤没问题

抚州市粮食局副局长张绍义：中晚稻粮30亿斤左右，和往年差不多，商品粮15亿-18亿斤。

从粮食产量来说抚州在江西的各地市中并不是最高的，但其商品粮率位列前茅，高达50%以上，从而，这里也就成为各地前来抢粮的最前沿阵地之一。

抚州市粮食局副局长张绍义：为什么都来抚州抢粮……

外资粮企加剧粮价波动

稻米还没成熟，就有人前来定粮，这确实是少见的景象。在收粮大战中，无论是哪一路的买家，拼的都是价格。过去参与粮食收购的主题，主要是国有粮食企业和私营粮食企业，但这两年，特别是今年有的外资机构开始介入，让今年的粮食收购价格增加了变数。接着看记者的报道。

这是设在抚州金溪县的外资粮食企业——益海嘉里粮油食品有限公司。2009年，益海嘉里通过收购位于江西粮食主产区抚州市金溪县的江西和氏米业有限公司，成功南下投资设立米厂，组建了益海嘉里粮油食品有限公司。今年早稻收购季节，在金溪县国有粮食购销公司和中储粮金溪直属库都尚未入市收购的情况下，外资粮商益海嘉里粮油食品有限公司8月1日率先挂牌收购常规早稻。其每百斤98元的出价，既高于今年国家制定每百斤93元的早稻最低收购价，也高出去年同期江西市场早稻收购价6~8元，还高于目前江西市场早稻平均收购价。有粮食竞争对手给益海嘉里的早稻收购价算了一笔账，益海嘉里收购的常规早稻水分为14.5%、杂质为3%，如果折算成13.5%水分、1.5%杂质的国家等级标准，其98元/百斤的收购价实际上达到105元/百斤。按照目前市场米价，加工100斤稻谷要亏损1~2元。

抚州市粮食局副局长张绍义：外资介入粮食收购增加了变数……

我们记者特意来到益海嘉里粮油食品有限公司，想了解一下他们高价收购早稻的盈利情况，以及今年的晚稻收购计划，但被公司拒绝了。

益海嘉里粮油食品有限公司工作人员：我们不接受任何采访

与抚州同称为赣抚粮仓的南昌，益海嘉里公司今年在南昌县新建一个日加工大米600吨的大米加工厂，年加工大米20万吨，预计在11月份投入生产，主要收购和加工中晚籼稻，项目远期要达到40万吨大米的年加工能力。而与此相反，国有粮食企业却是举步维艰。

抚州市临川区粮食购销总公司经理黄抚州：我们空出了大量的仓容，却收不到粮食，现在工资都发不出来……

业内人士关注到，以益海嘉里进入南方籼稻加工和收购市场为标志，外资粮油机构从大豆、小麦次第推进，按照从北向南、由次到主的顺序，已经参与加工最主要的粮食消费品水稻，全面进入我国粮食收购市场。

江西粮食加工面临洗牌

据我们记者了解，在我国米、面、食用油三大粮油市场中，只剩下大米市场还是处于较为松散的竞争状态，其它领域外资都已经进入。如今，外资机构终于来了！大型外资粮食企业的大举进入，通过价格竞争来抢夺市场，这不仅让国内粮食收购企业面临生存困境，粮食加工业也将重新洗牌。接着来看记者的报道。

记者采访发现，今年以来，江西市场的外资粮食巨头益海嘉里、国有企业的中粮和中储粮，以及一些农业龙头企业都纷纷上大米加工项目。而一些缺乏竞争力的民营中小粮企则只有倒闭或成为兼并的对象。

张小英是抚州一家不大的粮食加工企业的老板，我们到达时看到，她的米厂已停工一段时间了。

私营粮食加工企业主张小英：粮价太高，只有停了……

目前，在抚州市，有粮食加工许可证的粮食加工企业就有213家，年加工量能力有50-60亿斤，这个加工能力已经超过了全抚州的粮食产量，但这些企业都和张小英的米厂一样吃不饱。现在工厂每斤优质早稻加工成大米有3.7分钱利润，但普通大米则要亏损0.3分钱。

抚州市粮食局副局长张绍义：外资企业无论设备、管理、资金都十分雄厚，这些中小企业如不改进的话将面临淘汰……

由于稻强米弱，不仅在抚州市，在整个江西，现有超过2000家的大米加工企业大部分将倒闭或停产。这种激烈的竞争态势持续下去，小的加工企业显然难以维持，而外资机构将有可能最终取得更多的市场份额。

外资抢入稻麦收购量大幅下跌

外资机构进入粮食加工，不只是导致粮食加工行业洗牌，据国家粮油交易中心的统计，截至9月5日，河北、河南、浙江、安徽等小麦和稻谷主产区，粮食经营企业累计收购量比去年明显减少，减少幅度达到四成，那么是什么原因导致收购量减少呢，我们来看记者的报道。

据了解，浙江、安徽、福建等8个早籼稻主产省各类粮食经营企业累计收购2010年新产早籼稻507.8万吨，比上年同期减少175.3万吨。其中国有粮食企业收购324.1万吨，占收购总量的64%，比上年同期减少173.7万吨。

河北、山西、江苏等11个小麦主产省各类粮食企业累计收购2010年新产小麦4896.1万吨，比上年同期减少972.7万吨。有关专家认为，之所以今年会出现稻麦收购量减少的原因，除了农民看到粮食价格上涨，对收购粮食惜售外，很多外资粮食加工企业的大量收购也是一个重要原因。

社科院农村发展研究所研究员李国翔：由于预期价格上涨，大量的收购商急于到市场上去收购小麦和稻谷，所以，整个的收购的跟过去不一样的局面。它的利润空间总体上是处于扩大的趋势，很多的加工企业现在都看准了整个中国的地段，粮食的产业链和产业环节，所以纷纷的进入

李国翔告诉记者，由于外资加工企业资金势力比较雄厚，他们的经营机制比较灵活，他们的竞争力要高于国内民营和国有加工企业，如果这一种趋势延续下去的话，无疑对整个国家的粮食安全会构成一定的影响。

有关专家也呼吁加强对粮食的立法，保证一些大型加工企业在市场上的份额，形成整个企业发展的良好环境。