猪肉太贵,想多吃点鸡蛋,谁知鸡蛋也在逐步涨价。记者今日从广州市物价局方面获悉,7月份至今广州鸡蛋一个月内平均每公斤涨了8角人民币,不过物价局也表示,这是由于天气热母鸡产蛋率下降导致的正常情况,预计涨价会持续到9月下旬。
记者2日下午在广州福今肉菜市场看到,市场内最便宜的鸡蛋也要5元一斤,而在月初时每斤鸡蛋才卖4元。问及档主鸡蛋是不是涨价了,档主称,“都涨了,涨了都快1元了。”
记者随后在员村菜市场内几处卖鸡蛋的档口,都见到“抱怨”鸡蛋涨价的市民。一市民说:“鸡蛋又涨价了,怎么一天一个价啊?想做个简单点的番茄蛋汤也不简单了。”鸡蛋5月份才卖3元多一斤,但自从5月底以来,全国的鸡蛋价格都呈上涨趋势,尤其是7月份涨速明显加快。
记者从广州市价格信息网查询到,鸡蛋在7月4日时平均价格才8.6元每公斤,而到八月初鸡蛋价格已经升至9.4元每公斤,一个月内鸡蛋价格上升比例达9.3%。
广州市物价局价格监测中心黄先生告诉记者:“这段时间鸡蛋价格上涨是正常现象,往年这个时候也都会涨价。”黄先生解释说,“因为天气热了,母鸡的产蛋率下降,另外,广州的鸡蛋不少是来自北方,天气热了之后鸡蛋的储存、运输成本都增加了。”
鸡蛋价格此番连续上涨,预计会持续到9月下旬。黄先生说:“按照以往的情况,鸡蛋涨价会持续到中秋节、国庆节期间,再往后,天气冷了,价格会有所回落,市民无需过多的担忧。”